▷ Ponad 1001 przepisów na ciasta bez pieczenia i bezstresu, które zaspokoją każdy gust

Spisie treści:

Anonim

Czy często boisz się przegapić ważny krok w pieczeniu ciast i deserów? Zapewniamy, że całkiem możliwe jest przygotowanie ciasta bez pieczenia, które ma wszystko, aby zadowolić wszystkich wytrawnych smakoszy. Sernik mascarpone, tiramisu, ciasta na bazie ciastek, desery wegańskie i surowe, ciasto bez pieczenia nie brakuje różnorodności. Dowód w ponad 70 deserach dla smakoszy gotowych w mgnieniu oka.

Ciasto bez pieczenia do przygotowania bez sprzętu

Sernik Oreo bez pieczenia - przepis Archzine Studio

Składniki

  • 170 g pokruszonych ciasteczek oreo
  • 85 g roztopionego masła
  • 150 g serka śmietankowego
  • 150 g mascarpone
  • 1 łyżka ekstraktu waniliowego
  • skórka z 1/2 cytryny
  • 100 g rozpuszczonej białej czekolady
  • 2 łyżki dżemu jagodowego

Składniki potrzebne do zrobienia najlepszego sernika bez pieczenia

Przygotowanie:

  1. Wlej pokruszone ciasteczka oreo do miski. Następnie dodaj stopione masło i dobrze wymieszaj, mieszając. Wykładamy dno formy do ciasta preparatem i odstawiamy na razie do lodówki.
  2. W drugiej misce wlej ser śmietankowy, następnie mascarpone, ekstrakt waniliowy i dodaj skórkę z 1/2 cytryny. Wszystko dobrze wymieszaj mikserem ręcznym.
  3. Dodaj białą czekoladę, mieszając szpatułką. Zrób to samo z dżemem jagodowym.
  4. Wyjąć foremkę z lodówki i wylać mieszaninę sera jagodowego na „ciasto” oreo.
  5. Wstaw do lodówki na 8-10 godzin. Następnie wyjmij z lodówki i udekoruj dżemem jagodowym, porzeczkami, świeżą miętą lub czymkolwiek chcesz.

Okruchy oreo wymieszać z masłem

Wlej do formy

Przygotuj mieszankę serów

Trochę skórki z cytryny

Dodaj dżem jagodowy

Wlej do formy

Bardzo mały kawałek, który zachwyci kubki smakowe

Brzmi naprawdę zbyt apetycznie!

Wegański przepis na brownie bez pieczenia

Składniki

Na spód ciastek:

  • 140 g surowych orzechów włoskich
  • 150 g surowych migdałów
  • 425 g daktyli
  • 60 g kakao
  • 10 g ziaren kakaowych
  • ¼ łyżeczki. łyżeczka soli morskiej

Na ganache:

  • 60 ml mleka migdałowego
  • 175 g ciemnej czekolady bez laktozy
  • 30 ml rozpuszczonego oleju kokosowego
  • 30-60 g cukru pudru
  • ¼ łyżeczki. łyżeczka soli morskiej

Przygotowanie:

  1. Drobno wymieszaj 90 g orzechów włoskich i 150 g migdałów.
  2. Dodaj kakao i sól morską i ponownie wymieszaj. Przełóż mieszaninę do miski.
  3. Wymieszaj daty. Przełóż do osobnej miski.
  4. Mieszankę orzechowo-kakaową ponownie włożyć do blendera, ponownie wymieszać dodając stopniowo daty, aż do uzyskania konsystencji pasty.
  5. Rozłóż preparat w kwadratowej foremce wyłożonej papierem do pieczenia. Dodaj pokruszone orzechy i ziarna kakaowe i dobrze zapakuj.
  6. Preparat wstaw do lodówki na 15 minut, a następnie pokrój w kwadraty.
  7. Przygotuj ganache. Wlej mleko migdałowe do miski nadającej się do kuchenki mikrofalowej i podgrzewaj przez 45 sekund. Rozpuść w nim czekoladę.
  8. Dodaj sól i roztopione masło kokosowe, a następnie wymieszaj. Pozostaw do ostygnięcia przez 10 minut lub do zgęstnienia.
  9. Stopniowo dodawaj cukier puder, następnie ubijaj ręcznie, aż uzyskasz gładką konsystencję.
  10. Preparat wylać na brownie, wygładzając powierzchnię. Udekoruj ciasto orzechami i fasolkami czekolady.

Ciasteczka czekoladowo-orzechowe bez piekarnika

Sernik Nutella Verrine bez pieczenia Przepis

Składniki

Do skorupy:

  • 8 ciasteczek Oreo
  • 1 Cz. masło, stopione

Do kremu Nutella:

  • 80 g śmietanki kremówki + 2 łyżki. zupa
  • 2 łyżki stołowe. cukier granulowany
  • 140 g serka śmietankowego
  • 1/3 szklanki Nutelli

Na mus czekoladowy:

  • 90 g półsłodkiej czekolady
  • gęstą śmietanę
  • 4 łyżki. cukier granulowany
  • 140 g serka śmietankowego
  • 5 c. kakao w proszku

Przygotowanie:

  1. Na skórkę: Wymieszaj ciasteczka w blenderze, aby zmiażdżyć je. Dodaj roztopione masło, pulsuj przez kilka sekund, aż uzyskasz jednolitą konsystencję.
  2. Dla kremu Nutella: W misce ubić crème fraîche i bitą zawartość cukru. W innej misce ubij ser śmietankowy, aż będzie gładki. Dodaj Nutellę i mieszaj, aż będzie gładka. Następnie nałóż bitą śmietanę za pomocą silikonowej szpatułki.
  3. Czekoladę rozpuść w podwójnym bojlerze lub w kuchence mikrofalowej.
  4. W misce ubij śmietanę crème fraîche z cukrem. W innej średniej misce ubij ser śmietankowy. Dodaj rozpuszczoną czekoladę i kakao, a następnie ubij kolejne 2 minuty. Dodaj bitą śmietanę w kilku porcjach.
  5. W winorośli ułóż okruchy na dnie, przykryj warstwą kremu czekoladowego, a następnie warstwą kremu Nutella. Wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny.

Sernik Nutella Verrine

Przepis na ciasto marchewkowe bez pieczenia

Składniki:

  • 200 g orzechów nerkowca
  • 600 g ciasteczek imbirowych
  • 75 g pistacji
  • 250 g roztopionego masła
  • 500 g serka śmietankowego
  • 2 łyżki stołowe. łyżeczka pasty waniliowej
  • skórka pomarańczy
  • 165 ml syropu klonowego
  • 100 ml bitej śmietany
  • 4 arkusze żelatyny
  • 400 g rozpuszczonej białej czekolady
  • 200 g startej marchewki
  • 1 Cz. imbiru
  • 1 Cz. cynamon
  • 1 Cz. gałka muszkatołowa
  • 400 ml śmietanki kremówki
  • 25 g pistacji

Przygotowanie:

  1. Namocz orzechy przez noc.
  2. Wymieszaj ciastka i pistacje w blenderze. Dodaj masło i ponownie wymieszaj. Preparat rozprowadzić na dnie posmarowanej masłem tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Podczas przygotowywania nadzienia pozwól skórce ostygnąć.
  3. Opłucz i osusz orzechy nerkowca, a następnie zmiksuj je w blenderze. Dodać twarożek, wanilię, syrop klonowy i bitą śmietanę, ponownie wymieszać.
  4. Namocz arkusze żelatyny w zimnej wodzie przez 5 minut. Wyciśnij żelatynę, a następnie rozpuść ją w rondelku na małym ogniu. Dodaj żelatynę i czekoladę do mieszanki twarogu. Przełóż do miski i dodaj startą marchewkę.
  5. Wymieszaj przyprawy i dodaj je do mieszanki serów. Preparat wylać na spód biszkoptów, równomiernie rozprowadzając. Niech ostygnie przez co najmniej 5 godzin.

Ciasto marchewkowe bez pieczenia na bazie ciastek imbirowych, super pyszny przepis według degustacji

Przepis na surowe ciasto truskawkowe

Składniki:

Do skorupy:

  • 140g orzechów nerkowca
  • 2 łyżki stołowe. łyżka kakao w proszku
  • 110g daktyli
  • 1 Cz. kawa z wodą

Na ciasto:

  • 1 szklanka orzechów nerkowca
  • ¼ szklanki waniliowego mleka migdałowego
  • 2 łyżki stołowe. miodu
  • szczypta soli
  • 2 łyżki stołowe. wegańskie chipsy czekoladowe
  • 1 szklanka truskawek

Przygotowanie:

  1. Formę do ciasta o średnicy 20,3 cm wyłożyć papierem do pieczenia.
  2. W blenderze wymieszaj orzechy nerkowca i kakao. Dodaj daktyle i trochę wody, a następnie ponownie wymieszaj, aż uzyskasz jednorodną konsystencję.
  3. Rozprowadź preparat na dnie formy. Niech ciasto ostygnie.
  4. Opłucz i osusz orzechy nerkowca, włóż je do blendera ze wszystkimi składnikami ciasta (z wyjątkiem kawałków czekolady i truskawek). Wszystko mieszaj, aż uzyskasz gładką konsystencję.
  5. Krem z nerkowca przełożyć do miski, dodać wiórki czekoladowe i dobrze wymieszać. Wylej mieszaninę na ostudzoną skórkę i udekoruj truskawkami.
  6. Przykryj ciasto folią spożywczą i wstaw do lodówki na 3-4 godziny.

Tarta truskawkowa na bazie orzechów nerkowca, daktyli i kakao

Wegańska Tarta

Składniki

Do skorupy:

  • 3 łyżki kakao
  • 130 surowych orzechów nerkowca, namoczonych i wypłukanych
  • 85 g nasion lnu
  • proszek migdałowy
  • 6 daktyli Medjool, namoczonych i wypestkowanych
  • szczypta soli

Na ganache:

  • 190 g orzechów nerkowca, namoczonych i wypłukanych
  • 110 mleka kokosowego
  • 40 g kakao
  • 100 g wegańskiej ciemnej czekolady
  • 40 ml syropu klonowego
  • 2 łyżki stołowe. olej kokosowy
  • 1 łyżeczka wanilii
  • szczypta soli

Przygotowanie:

W blenderze wymieszaj składniki na skórkę, aż uzyskasz ciasto. Preparat rozprowadzamy palcami do foremek na tarty, a następnie wkładamy do lodówki. Przygotuj ganache, mieszając wszystkie składniki razem. Wlej ganache na środek ciasta. Udekoruj wybranymi świeżymi owocami.

Wegańskie tarty czekoladowe bez pieczenia

Przepisy na chrupiący ryż dmuchany i czekoladowe kwadraty

Składniki:

  • 3 szklanki płatków z dmuchanego ryżu
  • 200 g kremowego masła orzechowego
  • 100 ml syropu klonowego
  • 2 łyżki stołowe. łyżka rozpuszczonego oleju kokosowego
  • 1 Cz. ekstrakt waniliowy

Na polewę czekoladową:

  • 50 g kawałków czekolady
  • 2 łyżki stołowe. olej kokosowy

Wyłóż kwadratową blachę papierem do pieczenia. W misce wymieszaj wszystkie składniki na bazę z dmuchanego ryżu. Rozłóż preparat w formie. Zwilż palce i dobrze zapakuj podstawę. Czekoladę z olejem kokosowym rozpuść w kuchence mikrofalowej. Polać czekoladę na bazę z dmuchanego ryżu i włożyć ciasto do zamrażarki na 20 minut.

Szybko przygotowane, te chrupiące czekoladowe batony z dmuchanego ryżu są idealne na szybką przekąskę w podróży

Sernik bez pieczenia z jagodami

Wegańska tartaletka w orzechach nerkowca, daktyle i kakao

Raw Vanilla Blueberry Sernik batoniki

Batoniki krówkowe bez pieczenia

Mascarpone i Cherry Cake

Tort urodzinowy z czekoladą i ciasteczkami

Babeczka w stylu sernika bez pieczenia

Wegańskie kwadraty z czerwonego aksamitu

Bogata w smaki tarta z bananem

Tort mrożony o trzech smakach (czekoladowy, waniliowy i truskawkowy)

Bez pieczenia ciasto z masłem orzechowym na bazie zbóż, masła i orzechów

Babeczki czekoladowe

Pyszne ciasto mrożone z mascarpone i wiśniami

Zdrowe ciasto: marchewki i kwadraty nerkowca

Trzy Smakowe Babeczki Sernikowe Bez Pieczenia

Sernik cytrynowy z twarogiem

Ciasto czekoladowe bez pieczenia

Surowe ciasto marchewkowe, wegański krem serowy

Deser bez piekarnika z płatkami owsianymi, czekoladą i masłem orzechowym

Ciasto czekoladowe i ciasteczka na zimno

Tarty z białej czekolady na tle Oreo

Sernik No-Bake Strawberry

Ciasto czekoladowe, migdałowo-malinowe

Nutella verrine na bazie pokruszonych ciasteczek

Rozkoszuj się latem z brzoskwiniowym plackiem bez pieczenia

Dieta mrożona z jogurtem kokosowym i jagodami

Kulki energetyczne z marchewką, daktylami i orzechami

Sernik Oreo bez pieczenia

Mini sernik z serem i jagodami

Truskawkowe tiramisu

Sernik z malinami, białą czekoladą i mascarpone

Sernik mascarpone i kokosowy o smaku limonki

Brownie z masłem orzechowym

Fondant czekoladowo-orzechowy

Sernik bananowy bez piekarnika

Energetyczne kule na zdrową przekąskę

Wegański sernik na bazie migdałów, orzechów nerkowca i kakao