Jeśli uwielbiasz słodkie smakołyki, być może nie możesz już poeksperymentować z nowym, szybkim i łatwym przepisem na smaczny letni deser . Domowe lody, lekki mus, tarta z owocami sezonowymi… Istnieje wiele pysznych alternatyw, które pozwolą Ci rozpieścić się lekkim i świeżym deserem, łatwym w przygotowaniu i zawierającym niewiele składników. Nie czekaj więc dłużej, aby odkryć poniżej najlepsze letnie desery. A jeśli zastanawiasz się, z którym orzeźwiającym napojem połączyć swój ulubiony deser, zapraszamy do nas i zapoznaj się z naszym artykułem poświęconym kawie mrożonej: idealnym dodatkiem na lato.
Jak przygotować łatwy i szybki letni deser w zdrowej odsłonie?
Przepis na mrożoną muffinkę skyr: pyszna propozycja ArchZine Studio na lekki letni deser
Składniki:
- filiżanka płatków owsianych
- 2 łyżki stołowe. do s. masło orzechowe
- 2 łyżki stołowe. do s. kochanie
- 200 g skyr
- 10 świeżych malin
Przygotowanie:
- W misce połącz owsiankę z masłem orzechowym.
- Dodaj miód i dobrze wymieszaj.
- Wypełnij 1/3 foremek na babeczki mieszanką z płatków owsianych.
- Używając miksera elektrycznego, wymieszaj połowę skyr ze świeżymi malinami.
- Dodaj łyżkę skyr na mieszankę płatków owsianych.
- Na koniec dodaj łyżkę mieszanki różowego skyr i malin.
- Udekoruj płatkami owsianymi i świeżymi owocami.
- Zamrozić na 2 godziny.
Oto składniki potrzebne do przygotowania lekkiego i zdrowego deseru na lato
Pierwszym krokiem jest wymieszanie płatków owsianych z masłem orzechowym
Następnie wlej dwie łyżki miodu i dobrze wymieszaj
W innej misce wymieszaj skyr ze świeżymi owocami
Ubijaj do uzyskania kremowej konsystencji
Umieść mieszankę płatków owsianych w kubkach na muffinki
Dodaj łyżkę skyr
Dodaj drugą kremową warstwę tym razem w wersji owocowej
Udekoruj owocami i płatkami owsianymi
Następnie wstaw do zamrażarki na 2 godziny i spożywaj bez wyrzutów sumienia
Kubek świeżych owoców i bitej śmietany: łatwy i szybki deser, idealny na lato
Składniki:
- kubek świeżych owoców (jeżyny, maliny, jagody, mango, brzoskwinia itp.)
- 4 łyżki cukru pudru
- kubek bitej śmietany
- 1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
- ciasteczka (opcjonalnie)
Przygotowanie:
- W przypadku owoców: w dużej misce połącz owoce z 1-2 łyżkami cukru. Odstaw na 10 minut, a następnie wlej mieszaninę do robota kuchennego. Mieszać do uzyskania puree. Przecier owocowy przełóż do miski i wstaw do lodówki na około 2 godziny.
- Na śmietanę: W misce wymieszaj śmietanę z 2 łyżkami cukru i wanilią. Ubijaj ze średnią prędkością, aż utworzą się prawie sztywne szczyty.
- Gumową szpatułką przenieś przecier owocowy do bitej śmietany.
- Podawaj natychmiast lub w lodówce przed podaniem. Udekoruj rozgniecionymi owocami lub ciasteczkami.
Bita śmietana i świeże owoce: idealne połączenie na letni przysmak
Semifreddo z pistacjami i malinami: pomysł na deser z owocami i bitą śmietaną
Składniki:
- 2 jajka
- 4 żółtka
- 1/3 szklanki cukru pudru
- 1 3/4 szklanki bitej śmietany
- 2/3 szklanki posiekanych prażonych pistacji
- 1 łyżka wody różanej
- 300 g malin
Przygotowanie:
- Nasmaruj patelnię o głębokości 6 cm i wymiarach 19 x 9 cm. Linia z pergaminem.
- W żaroodpornej misce umieść jajka, żółtka i cukier. Umieść miskę w garnku z gotującą się wodą na małym ogniu. Ubijaj przez 4-5 minut lub do momentu, gdy mieszanina będzie gęsta i kremowa. Usuń z ognia. Ubij kolejne 4-5 minut.
- Przełóż mieszaninę do dużej miski, następnie delikatnie dodaj śmietanę, pistacje, wodę różaną i 2/3 malin.
- Wlej mieszaninę do przygotowanej patelni.
- Przykryj i zamroź do twardości.
- Przed podaniem odstawić na 5 minut w temperaturze pokojowej. Udekoruj resztą malin.
Prosty przepis na przygotowanie Semifreddo z pistacjami i malinami
© Taste.com
Zrób świeży deser na lato dzięki temu przepisowi na brzoskwiniowe lody na patyku
Składniki:
- kubek jogurtu
- 1/8 c. 1/4 łyżeczki czystego ekstraktu z migdałów
- szklanka malin
- 1 1/2 szklanki brzoskwiń, obranych i pokrojonych na kawałki
Przygotowanie:
- W misce połącz jogurt i ekstrakt z migdałów.
- W blenderze zmiksuj maliny na puree. Następnie przenieś do miski.
- Rozgnieć brzoskwinie.
- W foremce do lukru wlej warstwę przecieru malinowego, następnie przecier brzoskwiniowy, a na końcu jogurt. Powtarzaj, aż forma zostanie wypełniona.
- Włóż drewniany patyczek i zamroź.
Popsicles malina i brzoskwinia
Frozen S'mores: szybki i oryginalny słodki przepis
Składniki:
- 12 krakersów graham
- pudełko mieszanki budyniowej
- 2 szklanki zimnego mleka
- 1 szklanka pasty z prawoślazu
- lody waniliowe, zmiękczone
Przygotowanie:
- Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia i wyłóż na spodzie sześć pełnych krakersów graham.
- W misce wymieszaj budyń i mleko.
- Polać budyniem na ciasteczka i zamrażać na 20 minut.
- W innej misce wymieszaj pastę ptasie mleczko z lodami.
- Rozłóż masę lodów na mrożonym budyniu.
- Następnie utwórz drugą warstwę plików cookie.
- Zamrozić na około 2 godziny.
- Pokrój w kwadraty i podawaj.
Słynne Frozen S'mores to doskonały pomysł na letnie dni
Łatwy przepis na letni mus czekoladowy
Składniki:
- 1 1/2 szklanki okruchów wafla czekoladowego
- 4 łyżki niesolonego masła
- 3 szklanki ciężkiej śmietany do ubijania
- 340 g posiekanej półsłodkiej czekolady
- szczypta soli
- 2 łyżki cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Przygotowanie:
- Rozgrzej piekarnik do 180 ° C.
- Posmarować masłem formę do pieczenia.
- W robocie kuchennym zmiel wafle czekoladowe, aż staną się drobnymi okruchami.
- Dodaj okruchy do roztopionego masła i dobrze wymieszaj.
- Przykryj spód formy mieszanką miękiszu i masła.
- Gotuj przez 5 minut.
- Podgrzej filiżankę bitej śmietany na średnim ogniu. Zdejmij z ognia i dodaj posiekaną czekoladę, sól i ekstrakt waniliowy.
- Odstaw na 10 minut. Mieszaj, aż dobrze się połączą. Odłóż na bok, aby ganache ostygł do temperatury pokojowej.
- Ubij 2 szklanki ciężkiej śmietany z cukrem, aż utworzą się średnio sztywne szczyty.
- Delikatnie włóż ganache do kremu.
- Wlej mus do foremki i równomiernie rozprowadź.
- Wstaw do lodówki na co najmniej 6 godzin.
- Aby przyozdobić, ubij filiżankę ciężkiej śmietany i rozprowadź na cieście. Posyp kakao i okruchami czekoladowych ciasteczek.
Proste i pyszne ciasto z musem czekoladowym
© theviewfromgreatisland
Przepis na lekki deser: Panna cotta z truskawkami
Składniki na 4 osoby:
- 200 mililitrów) mleka
- 200 ml bitej śmietany
- 1/2 łyżeczki do s. proszek żelatynowy
- 1/4 szklanki cukru
- 1 Cz. do c. ekstrakt waniliowy
Na sos truskawkowy:
- 450 g świeżych truskawek
- 2 łyżki stołowe. do s. woda
- 1/3 szklanki cukru
Przygotowanie:
- Żelatynę rozpuścić w 2 łyżkach zimnej wody i pozostawić do spęcznienia przez 5-10 minut.
- W rondelku zagotuj śmietanę, mleko i cukier na średnim ogniu. Gdy cukier się rozpuści, zdejmij z ognia i dodaj ekstrakt waniliowy. Pozostaw do ostygnięcia przez 5 minut przed dodaniem żelatyny.
- Dodaj żelatynę do mieszanki i dobrze wymieszaj.
- Preparat przelać do szklanek i wstawić do lodówki na około 4 godziny.
- Przygotowanie sosu truskawkowego: truskawki pokrój na ćwiartki. W małym rondelku dodaj truskawki, cukier i wodę. Doprowadź do wrzenia i natychmiast zdejmij z ognia.
- Wlej do miski blendera, aby uzyskać gładki sos.
- Przed podaniem polej sosem truskawkowym panna cotta.
Panna cotta ze świeżymi truskawkami
Łatwy do zrobienia deser w zdrowej wersji
Składniki:
- 1 1/4 szklanki płatków owsianych
- 1/2 łyżeczki do c. Sól
- 1/4 łyżeczki. do c. proszek do pieczenia
- 1/2 szklanki masła orzechowego
- 1 Cz. do s. olej kokosowy
- 2 łyżki stołowe. do s. cukier kokosowy
- 2 łyżki stołowe. do s. kochanie
- 1 Cz. do c. ekstrakt waniliowy
- 2 łyżki stołowe. do s. mleko migdałowe
- 1/2 filiżanki kawałków czekolady
- 3 szklanki lodów wegańskich
Przygotowanie:
- Dwie foremki (20 x 10 cm) wyłożyć papierem woskowanym.
- W misce wymieszaj suche składniki (płatki owsiane, sól, soda oczyszczona, cukier kokosowy).
- W innej misce połącz masło orzechowe z olejem kokosowym.
- Dodaj miód, wanilię i mleko migdałowe.
- Dodaj suche składniki i mieszaj, aż się połączą.
- Dodaj chipsy czekoladowe.
- Podzielić mieszaninę na dwie równe części i każdą porcję rozłożyć na foremce.
- Wstaw do zamrażarki na 1 godzinę.
- Odmierz 3 szklanki lodów, a następnie przenieś je do miski, aby zmiękły.
- Wlej zmiękczone lody na jedno z ciastek.
- Następnie wyjmij drugie ciasto z foremki i połóż je na lodach.
- Delikatnie naciśnij go.
- Wstaw do zamrażarki na kilka godzin.
Słodkie masło orzechowe i przystawki owsiane
© joyfoodsunshine
Mus z mango przyozdobiony jeżynami i małymi kwiatami
Przepis na domowe lody z sezonowymi owocami
Lekkie gofry z kremem malinowym
Miska na jogurt i świeże owoce jako idealna przekąska
Domowe lody Mango Cherry
Jogurt jeżynowo-truskawkowy: pomysł na lekki i szybki deser
Popsicles z zielonym awokado i limonką
Ciasto ananasowo-mango podane na czarnym talerzu
Lody, ptasie mleczko i kanapka z rozpuszczoną czekoladą
Lekki i pyszny mus truskawkowy
Sernik truskawkowo-precelowy
Pomysł, jak rozpieścić się półmiskiem świeżych owoców i musem czekoladowym
Domowe lody z rozpuszczoną czekoladą, jogurtem i wiśniami
Lizaki arbuzowe zanurzone w rozpuszczonej czekoladzie
Pizza w wersji słodkiej z różnymi owocami
Lekki deser z czerwonymi owocami, mango i serem
Mini sernik przyozdobiony owocami sezonowymi
Prosty, szybki i zdrowy przepis na budyń chia
Ciasto Oreo z kremem malinowym
Jak zrobić zdrowe lody na patyku w domu?
Crêpe z karmelem i wiśniami
Migdałowe kulki energetyczne
