▷ Ponad 1001 pomysłów na zrobienie własnej, zdrowej muesli domowej roboty

Rozpoczęcie dnia na prawej stopie nie jest prostą kwestią nastroju, bo istotna jest też istota, jaką odżywiamy nasz organizm po kilku godzinach postu. Jednym z najlepszych sposobów na dostarczenie organizmowi wszystkich składników odżywczych potrzebnych do prawidłowego funkcjonowania jest podanie mu miseczki jogurtowej muesli. Zdrowy, sycący i bardzo smaczny posiłek uzupełniający błonnik, tłuszcze nienasycone, białka, witaminy i minerały. Znajdź swój własny przepis na domową granolę spośród poniższych propozycji.

Zrób swoją zdrową, wegańską i bezglutenową domową granolę

Potrzebne składniki:

Suche składniki

2 szklanki płatków owsianych bezglutenowych
1/2 szklanki płatków owsianych
2 łyżki mąki lnianej
2 łyżki białego sezamu
3/4 szklanki surowych płatków migdałów
3/4 szklanki przekrojonych na pół surowych pekanów
3/4 szklanki orzechów nerkowca
2 łyżeczki cynamonu
1/2 łyżeczki soli

Płynne składniki

1/4 szklanki oleju kokosowego
1/3 szklanki syropu klonowego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1/2 szklanki daktyli bez pestek
1/2 szklanki blond rodzynek

Zdjęcie składników potrzebnych do wykonania klasycznej domowej granoli

Przygotowanie:

Rozgrzej piekarnik do 150º C. Wyłóż blachę do pieczenia dużym arkuszem papieru do pieczenia.
W odpowiednio dużej misce wymieszaj płatki owsiane, płatki owsiane, mączkę lnianą, nasiona sezamu, migdały, orzechy pekan, orzechy nerkowca, cynamon i sól.
Wlej olej kokosowy, syrop klonowy i ekstrakt waniliowy do małego rondla i podgrzewaj na małym ogniu, często mieszając, aż olej kokosowy zostanie zredukowany do płynnej. Dodaj płynną mieszaninę do składników i wymieszaj, aby równomiernie pokryć płatki owsiane.
Granolę rozłożyć na równej warstwie na blasze do pieczenia i piec około 20 minut.
Po dwudziestu minutach dobrze wymieszaj i piecz przez kolejne 15 do 20 minut lub do momentu, aż granola nabierze złotobrązowego koloru. Wyjmij z piekarnika i ostudź.
Po ostygnięciu dodaj posiekane daktyle i rodzynki.
Przechowywać w hermetycznym pojemniku i spożyć do tygodnia po przygotowaniu.

Najlepszy pomysł na śniadanie wegańskie

Podawaj z jogurtem greckim

Zrób własną czekoladową muesli jako zdrowe i apetyczne śniadanie

Potrzebne składniki:

3 szklanki płatków owsianych bezglutenowych
1 szklanka drobno posiekanych orzechów włoskich
1/4 szklanki płatków kokosowych
2 łyżki nasion chia
3 łyżki cukru kokosowego lub brązowego
1 łyżeczka soli
1/3 szklanki kakao w proszku
1/4 szklanki oleju kokosowego lub awokado
1/2 szklanki syropu klonowego
1/2 szklanki ciemnych wegańskich kawałków lub kawałków czekolady

Zrób swoją czekoladową muesli

Przygotowanie:

Rozgrzej piekarnik do 170º C.
Owies, orzechy, orzechy kokosowe, nasiona chia, cukier, sól i kakao w proszku umieścić w robocie kuchennym lub blenderze.
Rozgrzej olej kokosowy z syropem klonowym w małym rondelku na małym ogniu, aż uzyskasz gładką konsystencję.
Dodaj do suchych składników i dobrze wymieszaj lub wymieszaj w robocie kuchennym.
Rozłóż powstałą mieszaninę na blasze do pieczenia i piecz przez 17-20 minut, mieszając do połowy, aby zapewnić równomierne gotowanie.
Ostudź i dodaj chipsy czekoladowe (opcjonalnie).
Przechowuj w szczelnym słoiku przez kilka tygodni, aby cieszyć się.

Idealne śniadanie na rozpoczęcie dnia czekoladą

Niezwykle apetyczna muesli czekoladowej

Zdrowe śniadanie bez płatków owsianych - przepis na ketogenną muesli

Potrzebne składniki:

1/2 szklanki surowych migdałów
1/2 szklanki orzechów pekan
1/4 szklanki pestek dyni
1/4 szklanki nasion konopi
2 łyżki nasion chia
1/3 szklanki wiórków kokosowych
2 łyżki słodzika o niskiej zawartości węglowodanów
szczypta soli
2 łyżki zmiękczonego oleju kokosowego
1 białko jajka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1/2 łyżeczki cynamonu

Zdrowy przepis na muesli bez płatków owsianych

Przygotowanie:

Rozgrzej piekarnik do 150º C i wyłóż blachę papierem do pieczenia.
W małej misce wymieszaj olej kokosowy, słodzik i wanilię. Trzepaczka do włączenia.
Połącz orzechy, nasiona i wiórki kokosowe w osobnej misce i wymieszaj z płynną mieszanką kokosową.
Rozłóż granolę na papierze do pieczenia i gotuj przez około 20 minut, obracając blachę do pieczenia i jednokrotnie mieszając granolę.
Pozwól mu ostygnąć i pokrój na kawałki.
Przechowywać w hermetycznym pojemniku i spożyć do tygodnia.
Podawaj z jogurtem greckim i mlekiem migdałowym.

Ketogeniczna granola

Pomysł na zrobienie zdrowej domowej granoli z komosy ryżowej

Potrzebne składniki:

1 szklanka płatków owsianych
1/2 szklanki niegotowanej komosy ryżowej
2 szklanki surowych migdałów
1 łyżka cukru kokosowego
szczypta soli morskiej
3 1/2 łyżki oleju kokosowego
1/4 szklanki syropu klonowego

Domowa granola zrobiona z 7 prostych składników

Przygotowanie:

Rozgrzej piekarnik do 170º C.
W dużej misce wymieszaj płatki owsiane, komosę ryżową, migdały, cukier kokosowy i sól i wymieszaj.
W małym rondelku wymieszaj olej kokosowy i syrop klonowy. Podgrzewaj na średnim ogniu przez 2-3 minuty, regularnie mieszając, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
Natychmiast polej mieszanką suchych składników i wymieszaj, aby pokryć płatki owsiane i migdały. Rozłóż na dość dużej blasze do pieczenia i rozprowadź równomierną warstwą.
Piec około dwudziestu minut, następnie wyjąć z piekarnika, dobrze wymieszać, odwrócić blachę i włożyć do piekarnika na kolejne 5 do 10 minut. Uważaj, aby się nie spalić.
Pozostaw do całkowitego ostygnięcia, a następnie przechowuj w szczelnym pojemniku do dwóch tygodni w temperaturze pokojowej lub do jednego miesiąca w zamrażarce.

Dodaj komosę ryżową, aby urozmaicić granolę

Przepis na domowe batony proteinowe z granoli

Potrzebne składniki:

1/2 szklanki miodu
3 łyżki kremowego masła orzechowego
1 łyżka oleju kokosowego
1 łyżeczka czystego ekstraktu z wanilii
3/4 szklanki płatków owsianych
3/4 szklanki płatków ryżowych dmuchanych
1/4 szklanki mąki lnianej
1/2 łyżeczki cynamonu
1/4 łyżeczki soli koszernej
1/2 szklanki suszonych owoców
1/2 szklanki różnych orzechów
1/3 szklanki kawałków ciemnej czekolady

Baton proteinowy z granoli na śniadanie lub zdrową przekąskę

Przygotowanie:

Blachę do pieczenia o grubości 20/20 cm wyłożyć papierem do pieczenia, pozostawiając zwisające boki. Potraktuj papier nieprzywierającym sprayem.
W misce przeznaczonej do kuchenek mikrofalowych lub w małym rondelku podgrzej masło orzechowe, miód i olej kokosowy na średnim ogniu, aby się rozpuściły i uzyskały jednolitą konsystencję. Zdejmij z ognia i dodaj ekstrakt waniliowy. Ostudź przez 5 minut.
W dużej misce wymieszaj płatki owsiane, płatki zbożowe, mąkę lnianą, cynamon i sól. Następnie dodaj suszone owoce, orzechy / nasiona i chipsy czekoladowe.
Dodaj mieszaninę orzeszków ziemnych do suchych składników i mieszaj, aż dobrze się połączą.
Wlej masę na przygotowaną do tego blachę do pieczenia i dociśnij szpatułką lub rękami. Wstaw do lodówki na przynajmniej dwie godziny lub jeszcze lepiej na noc. Następnie wyjmij z lodówki, weź papier do pieczenia po bokach, aby wyjąć go z blachy do pieczenia. Pokrój w batoniki i gotowe do natychmiastowego spożycia, przechowuj w lodówce lub zamrażarce.

Zdrowa domowa muesli na najlepsze batony proteinowe