▷ Ponad 1001 pomysłów na zrobienie pysznego i zdrowego smoothie

Zdrowe odżywianie nigdy nie było tak łatwe i przyjemne. Koktajle naprawdę zmieniły nasze nawyki żywieniowe i sposób, w jaki myślimy o zdrowym odżywianiu. Spożywany na śniadanie, jako zdrowa przekąska w pracy, przed lub po treningu, smoothie łatwo dostosowuje się do naszej konkretnej sytuacji, dostarczając nam niezbędnych składników odżywczych. Oprócz mieszanych owoców i warzyw istnieje szeroki wybór suplementów diety, które zwiększają wartość odżywczą napojów witaminowych. Ale jak zrobić idealny koktajl, który jest nie tylko sycący i zdrowy, ale także pyszny? Postępuj zgodnie z naszym małym przewodnikiem, aby ugotować swój ulubiony przepis i znaleźć zwycięskie kombinacje smakowe.

Jak zrobić idealny koktajl?

Zawsze najpierw dodaj płyn do blendera. To płyn znajdujący się na dnie blendera ułatwi mieszanie stałych składników. Pamiętaj, że to ilość decyduje o konsystencji twojego smoothie. Wśród płynnych pokarmów, które mogą stanowić podstawę smoothie, znajdują się w szczególności mleko (krowie, mleko roślinne), soki owocowe, woda kokosowa, herbata, kawa ale także owoce bogate w wodę takie jak arbuz i melon.
Do płynu dodaje się sproszkowane suplementy diety (proteiny, maca, kakao itp.) Oraz słodziki (miód, syrop z agawy, syrop klonowy). W ten sposób rozpuszczą się czysto bez przyklejania się do blendera i tworzenia grudek.
Potem przyszła kolej na warzywa liściaste. Ważne jest, aby umieścić je przed innymi stałymi składnikami, aby były dobrze posiekane. Pamiętaj, aby usunąć duże żyłki z liści.
Dodaj resztę składników, zaczynając od tych bardziej miękkich (masło migdałowe, tofu, jogurt). Następnie dodaj nasiona, świeże owoce i orzechy. Lody i mrożonki są na końcu.

Jak zrobić smoothie: Twój najbardziej kompletny przewodnik

Składniki :

½ szklanki jogurtu greckiego
1 banan
¼ szklanki migdałów
½ szklanki płatków owsianych
2 szklanki mrożonych truskawek
160 ml mleka migdałowego
1 Cz. kawa miernik (opcjonalnie)

Dodaj wszystkie składniki do blendera. Blenduj przez około 90 sekund, aż uzyskasz gładką, równomierną konsystencję. W razie potrzeby posmakuj i dodaj miód.

Smoothie z truskawek, bananów i mleka migdałowego na zdrowe i sycące śniadanie

Składniki:

200 g mrożonych bananów
70 g mrożonych jagód
1 Cz. masło migdałowe
180 ml mleka migdałowego
1 Cz. łyżki nasion lnu
1 Cz. nasiona Chia
1-2 łyżeczki. białko w proszku (opcjonalnie)

Przygotowanie:

Zbierz wszystkie składniki w misce blendera i miksuj, aż uzyskasz pożądaną konsystencję.
Jeśli koktajl nie jest wystarczająco płynny, dodaj trochę mleka migdałowego. Dostosuj smak, dodając więcej bananów lub stewii, aby uzyskać słodszy smak. Aby nadać mu bardziej kremową konsystencję, dodaj więcej masła migdałowego.
Przed podaniem na dno szklanki można wlać trochę mleka kokosowego.

Kremowy przepis na smoothie z masłem jagodowym i migdałowym

Składniki:

kubek jarmużu
1 szklanka jogurtu
1 banan
1 Cz. masło migdałowe
2 łyżki stołowe. ziarna kawy
2 kiwi
½ szklanki mleka migdałowego

Wymieszaj wszystkie składniki w blenderze i natychmiast skonsumuj.

Przepis na zielone smoothie przeciw bezsenności z jarmużem i kiwi

Składniki:

1 dojrzała brzoskwinia
1 mrożony banan
30 ml mleka migdałowego
2 łyżki stołowe. 1/2 łyżeczki miodu lub syropu z agawy
1 szklanka świeżych truskawek

Koktajl truskawkowo-brzoskwiniowo-bananowy o wschodzie słońca, który sprawia, że marzymy o lecie

Ekspresowy przepis na wegańskie smoothie z jagodami

Składniki:

160 g mrożonych czerwonych owoców
1 mrożony banan
2-3 łyżki. łyżki mleka kokosowego lub migdałowego
1 łyżka białka w proszku (opcjonalnie)
1 Cz. starty kokos
1 Cz. nasiona Chia
1 Cz. nasiona konopii
granola, kawałki owoców

Przygotowanie:

Umieść mrożone jagody i banana w blenderze, mieszaj przez kilka sekund.
Dodaj mleko i białko, ponownie wymieszaj z małą prędkością, aż uzyskasz jednorodną konsystencję.
Przelej preparat do dwóch miseczek i udekoruj wybranymi nasionami, kawałkami owoców i wiórkami kokosowymi.

Składniki:

260 g czerwonych jagód mieszanych, mrożonych
120 ml mleka kokosowego
20g płatków owsianych bezglutenowych
2 łyżki stołowe. łyżki daktyli lub syropu z agawy
1 Cz. masło migdałowe (opcjonalnie)
1 Cz. nasiona Chia
Na wierzch:
1 garść pestek dyni, słonecznika i lnu
1 garść orzechów włoskich
1 garść świeżych malin
1 garść suszonych wiśni lub jagód goji

Przygotowanie:

Niech czerwone owoce trochę rozmrożą się w temperaturze pokojowej.
Umieść wszystkie składniki w misce blendera. Mieszaj, aż uzyskasz gładką, ale wystarczająco gęstą konsystencję.
Preparat przelać do miski i na wierzch ułożyć orzechy, nasiona i suszone owoce. Podawaj i ciesz się natychmiast.

Wyśmienite, ale zdrowe śniadanie

Składniki:

1 szklanka mrożonej żurawiny
1 szklanka mleka migdałowego lub kokosowego
½ banan
1 Cz. olej kokosowy
1 Cz. białko waniliowe w proszku
cynamon

Wymieszaj wszystkie składniki, aż uzyskasz gładką konsystencję. Możesz zastąpić białko w proszku jogurtem kokosowym lub kefirem.

Smoothie Cranberry Detox

Składniki:

1 mrożony banan
2-4 kostki lodu
½ szklanki mleka
2 łyżki stołowe. organiczne masło orzechowe
1 Cz. syrop klonowy (opcjonalnie)
1 Cz. czekoladowy proszek proteinowy
1 Cz. łyżka kakao w proszku
1 Cz. mielone nasiona konopi lub nasiona chia

Przygotowanie:

Aby zrobić klasyczny koktajl, po prostu zmiksuj wszystkie składniki i posyp nasionami chia / konopi.
Aby przygotować wersję dwupoziomową, zacznij od zmieszania banana, kostek lodu, mleka, masła orzechowego i syropu klonowego. Wlej połowę preparatu do szklanki.
Do pozostałych składników dodaj białko w proszku, kakao i zmielone nasiona konopi. Uruchom mikser na kilka sekund, wlej preparat na bazie kakao do szklanki i zalej nim powoli biały preparat.

Jak zrobić wielopoziomowy stack smoothie?

Składniki:

Do przygotowania pomarańczy: 1 mała persimmon pokrojona w ćwiartki
1 dojrzałe mango
sok z limonki
1 Cz. masło migdałowe
½ łyżeczka. Kurkuma
szczypta pieprzu cayenne
1 szklanka mleka kokosowego
Do przygotowania różowego: 1 mały burak ćwikłowy
1 szklanka mieszanych jagód
1 mały różowy grejpfrut
¼ szklanki soku z granatów
½ szklanki wody
liście mięty
1 Cz. miód organiczny (opcjonalnie)
Na wierzch: nasiona chia, płatki kokosowe, liście mięty

Przygotowanie:

Wszystkie składniki na koktajl pomarańczowy umieść w misce blendera i zmiksuj na gładką masę. Preparat na dnie szklanki powinien być grubszy i cięższy niż ten powyżej.
Podziel smoothie między szklanki.
Aby uzyskać różową warstwę, zmiksuj pozostałe składniki. Polej żółtą warstwę i posyp nasionami chia i płatkami kokosowymi.

Przepis na wieloowocowy koktajl wzmacniający układ odpornościowy

Składniki :

1 szklanka mrożonych malin
1 banan
1 szklanka wody kokosowej
½ łyżeczka. 1/2 łyżeczki mielonego imbiru
2 łyżki stołowe. mielone nasiona konopi
1 szklanka szpinaku
1 szklanka świeżego lub mrożonego mango, pokrojonego na kawałki

Umieść wszystkie składniki w blenderze i miksuj, aż uzyskasz gładką konsystencję. W razie potrzeby dodaj więcej wody kokosowej. Podawaj i ciesz się natychmiast.

Rewitalizujący koktajl malinowo-mango z wodą kokosową

Składniki:

1 mrożony banan
1 duża pomarańcza
1 szklanka mrożonych kawałków ananasa
½ jogurt kokosowy lub migdałowy
1 mała marchewka
½ łyżeczka. sproszkowany imbir
¼ łyżeczki. Kurkuma
½ szklanki soku pomarańczowego
1 garść kostek lodu

Umieść wszystkie składniki w misce blendera i miksuj z dużą prędkością, aż uzyskasz gładką konsystencję. W razie potrzeby dostosuj ilość soku pomarańczowego do pożądanej konsystencji.

Witaminowy napój przeciwzimny

Składniki:

240 ml espresso (parzone, chłodzone)
1 Cz. białko w proszku
1 banan pokrojony w plasterki
10-12 kostek lodu
trochę mleka kokosowego

Przygotuj espresso i pozwól mu ostygnąć. Umieść kostki lodu w blenderze. Dodaj schłodzone espresso, białko, banan i trochę mleka kokosowego. Miksuj z dużą prędkością, aż będzie gładka i puszysta.

Jak zrobić proteinowy koktajl kawowy?

Składniki:

160 g mleka kokosowego
4 obrane pomarańcze
2 banany
150 g ananasa pokroić na kawałki
Jogurt
Na wierzch: skórka z pomarańczy, płatki kokosowe

Dodaj do blendera mleko kokosowe, pomarańcze, ananasa i jogurt. Miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji. Posyp skórką pomarańczową i płatkami kokosowymi.

Wprowadź tropikalną atmosferę na swój stół, gotując egzotyczny koktajl ananasowo-pomarańczowy

Składniki :

1 duża obrana czerwona pomarańcza
½ łyżeczka. świeżo starty imbir
1 dojrzały banan
¼ szklanki surowych orzechów nerkowca lub 2 łyżki. masło z orzechów nerkowca
½ łyżeczka. miodu
½ szklanki mleka z nerkowców

Umieść wszystkie składniki w misce blendera.

Przepis na smoothie bez laktozy z czerwonych pomarańczy i nerkowców, idealny na zimę

Składniki:

¾ szklanki mrożonej mieszanki jagód
pół banana
pół cukinii
2 szklanki szpinaku
2 łyżki stołowe. owsianka
1 Cz. łyżeczka nasion chia
1 daktyl, bez pestek
1 szklanka mleka migdałowego
80 g jogurtu greckiego

Dobrze zamaskowany zielony koktajl idealny na zdrowe śniadanie lub przekąskę przed / po treningu

Składniki:

Płyn Omega-3 o smaku cytrynowym
2 szklanki mrożonego ananasa
2 szklanki liści szpinaku
1 banan

Umieść wszystkie składniki w blenderze. Dodaj ½ - 1 szklankę wody i zmiksuj do uzyskania gładkości. Natychmiast podawaj.

Bogaty w omega-3 zielony przepis na smoothie, który pokochają nawet dzieci

Składniki:

1 szklanka mrożonych jagód
1 szklanka szpinaku baby
120 g jogurtu greckiego
60 ml schłodzonego mleka migdałowego
3-4 łyżki. 1/2 łyżeczki soku z limonki
1 Cz. syrop klonowy
1 garść kostek lodu

Przygotowanie:

Umieść wszystkie składniki w misce blendera o dużej mocy i miksuj, aż uzyskasz gładką konsystencję. Skosztuj i dostosuj się do swoich upodobań. W razie potrzeby dodaj jagody, sok z cytryny lub syrop klonowy.

Koktajl śniadaniowy z jagodami, jogurtem i sokiem z limonki

Składniki:

1 szklanka kapusty jarmużowej
1 szklanka mleka kokosowego
1/3 szklanki jagód
1/3 szklanki malin
pół awokado
1 dojrzały banan
3 łyżki. nasiona granatu
2 łyżki stołowe. starty kokos
1 garść jagód do posypania

Umyj składniki i umieść je w misce blendera. Wejdź do blendera, stopniowo zwiększając prędkość miksowania, aż uzyskasz gładką, ale gęstą mieszankę. Preparat przelać do miski i na wierzch ułożyć dekorację z jagód, pestek granatu i kokosa.

Ekspresowy przepis na miskę smoothie na zdrowe śniadanie w drodze

Składniki:

1 szklanka malin
1 Cz. masło z orzechów nerkowca
3-4 daktyle bez pestek
2 łyżki stołowe. owsianka
¼ łyżeczki. ekstrakt waniliowy

Śniadanie, które łączy w sobie nasze ulubione smaki: czekoladowy i truskawkowy. Spożywać bez poczucia winy

Składniki:

1 szklanka mleka kokosowego
2 mrożone banany
½ szklanki mięsa kokosowego
½ szklanki kostek lodu kokosowego
2 łyżki stołowe. nasiona konopii
2 łyżki stołowe. starty kokos
1 Cz. miodu
Na tęczową dekorację: owoce w różnych kolorach w zależności od gustu

Przygotowanie:

Aby przygotować kostki lodu kokosowego, napełnij foremkę do lodów mlekiem kokosowym i włóż do zamrażarki. Umyj i pokrój owoce przed rozpoczęciem. Umieść mleko kokosowe, banany, kostki lodu, orzechy kokosowe, nasiona konopi i miód w misce blendera. Mieszaj, aż uzyskasz gładką, ale wystarczająco gęstą mieszankę. Ułóż owoce na wierzchu.

Tęczowa miska na smoothie na tropikalne śniadanie

Składniki:

1 mrożony banan
½ mrożone truskawki
½ maliny mrożone
½ wiśnie mrożone
1 szklanka świeżego arbuza
½ szklanki mleka migdałowego

Wrzuć wszystkie składniki do blendera. Dodaj mleko migdałowe, jeśli wydaje ci się, że koktajl nie jest wystarczająco płynny.

Letni koktajl owocowy: arbuz, truskawki, wiśnie i maliny

Składniki:

1 kiwi
1 banan
260 ml wody kokosowej
2 kostki lodu

Przepis na smoothie z bananem, kiwi i wodą kokosową

Składniki:

110 g świeżej lub mrożonej żurawiny
300 ml mleka migdałowego
1 Cz. łyżeczka nasion chia
1 Cz. olej kokosowy
½ łyżeczka. cynamon
½ łyżeczka. 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw (cynamon, imbir, gałka muszkatołowa, goździki)
ekstrakt waniliowy (opcjonalnie)
1-2 łyżeczki. syrop klonowy

Smoothie odpowiednie dla diet paleo i wegańskich