▷ Ponad 1001 pomysłów na zorganizowanie najlepszego zimnego bufetu weselnego

Wyjątkowe wydarzenie tego typu, wesele to wyjątkowa okazja, podczas której o wszystko trzeba zadbać w najdrobniejszych szczegółach. Od zaproszeń ślubnych po menu, które musi współgrać ze szlachetnym klimatem łączącym pannę młodą i gości. Ale ponieważ zaspokojenie gustu stu osób nie zawsze jest możliwe, wielu z nas szuka rozwiązania, które odpowiadałoby jak największej liczbie osób. Bufet zimny ślub jest jednym z tych rozwiązań i dzisiaj będziemy podsumować wszystko, co trzeba wiedzieć przed wymianą tradycyjnego menu weselne z prawdziwą ucztę aperitif.

Dlaczego warto wybrać bufet?

Wybór menu na wesele może się zmienić w koszmar! Wegetarianie, weganie, alergicy, goście dietetyczni … Czasami bardzo trudno jest spełnić wymagania wszystkich lub zaimponować najbardziej wyrafinowanym podniebieniom. Właśnie z tego powodu bufet z kilkoma małymi daniami i bardzo urozmaiconymi przekąskami może okazać się najlepszym rozwiązaniem. Nie tylko to, że goście będą rozpieszczani wyborem, ale także kilka bogatych stołów, przeładowanych wszelkiego rodzaju przysmakami, to świetny sposób na rozpieszczenie tych, którzy są obecni w najpiękniejszym dniu Twojego życia. Poza tym bufet jest uważany za bardziej ekonomiczną alternatywę dla wyszukanego menu weselnego, w którym każdy otrzymuje swoją porcję wykwintnego, ale często dość drogiego indywidualnego dania.Bufet jest wówczas znakomitym pomysłem na bezpretensjonalne wesela przy niewielkim budżecie. Co więcej, zamiast przerywać świąteczną dynamikę kilkoma przerwami na przekąski, Twoi goście mogą się nasycić i pomóc sobie.

Zaoferuj swoim gościom wybór, decydując się na zimny bufet z szeroką gamą aperitifów

Co podać na zimnym bufecie weselnym?

Następnie pojawia się pytanie „co podać do bufetu”. Tam radzimy zacząć od tematu weselnego, który w naturalny sposób pokieruje wyborem przystawek. Jeśli zdecydowałeś się na motyw country, lepiej trzymać się prostych i jak najbardziej autentycznych aperitifów. Wędliny i niektóre sery regionalne podawane z wiejskim chlebem na desce lub kłodzie, to doskonały pomysł. Poza tym nie ma nic lepszego niż preferowanie produktów lokalnych i sezonowych, dobieranych z dbałością o jakość. Jeśli organizujesz wesele i wesele, nie panikuj - bufet może znaleźć swoje miejsce również na tego typu imprezach. Crostini z pesto i pomidorkami cherry, tatar z tuńczyka, verrines z krewetek,brzoskwinie czy figi zawijane w prosciutto - rozwiązań dla najdelikatniejszych smaków jest mnóstwo. Aby uczynić ten dzień jeszcze bardziej wyjątkowym, rozważ zorganizowanie jednego lub więcej bufetów tematycznych. Wata cukrowa, a nawet pączek lub lody, bufet z włoskimi przysmakami lub różne rodzaje hummusu do spożycia z surowymi warzywami - to pomysły na nieszablonowe myślenie i dodanie doskonałej animacji ślubnej.

Kilka pomysłów na przekąski do Twojego oryginalnego menu weselnego

Jak zaprezentować bufet weselny z punktu widzenia dekoracji?

Ale ponieważ okazja tego wymaga, kilka tac zimnych aperitifów nie zawsze wystarczyłoby do dekoracji stołu weselnego. Tak więc dodanie kilku ładnych tematycznych dekoracji byłoby niezbędne, aby również zachwycić uczniów i sprawić, że będziesz chciał smakować. Możesz oczywiście wybrać raczej skromny styl, jeśli jedzenie jest w stanie wywołać pożądany efekt estetyczny. Na przykład, jeśli ma dość bogatą paletę kolorów lub ma ciekawy kształt lub układ. Nawet prosty talerz brie z kilkoma plasterkami prosciutto może szybko zamienić się w arcydzieło, jeśli otoczony jest kilkoma figami, świeżymi winogronami, orzechami i czerwonymi jagodami - prawdziwe czarujące chromatyczne! W tym przypadku,nie będziesz musiał przeciążać otoczenia dodatkowymi dekoracjami. W przeciwnym razie kredens w kolorze białym i pastelowym różu mógłby po prostu pomieścić kilka bukietów liści i kwiatów, które dodałyby dodatkowej elegancji.

Stół przepełniony apetycznym jedzeniem z kilkoma warzywami do dekoracji

Gdzie zlokalizować bufet?

Liczba bufetów będzie oczywiście zależała od ich wielkości, ale także od liczby gości. Dlatego na wesele z kilkoma osobami lepiej wybrać kilka bufetów, ryzykując, że goście ustawią się w kolejce. Lokalizacja również odgrywa kluczową rolę! Musisz upewnić się, że wszyscy goście mogą swobodnie poruszać się między bufetem a stołem. Najlepiej byłoby mieć wiele punktów dostępu do bufetu. Bufety są również bardzo odpowiednie na wesela na świeżym powietrzu, z wyjątkiem możliwej złej pogody, która może zepsuć wszystko. Zdecydowanie można też zorganizować udany bufet w środku. Ale tam należałoby pomyśleć więcej o dystrybucji bufetów i ścieżkach do nich.

Długi stół w formie bufetu, aby uniknąć tłumu