▷ Ponad 1001 pomysłów na znalezienie najlepszego przepisu na domowe taco

Niezależnie od tego, czy przyozdobione jest soczystym kurczakiem, pysznymi owocami morza, topionym serem czy świeżymi warzywami, tacos to idealne małe danie na kolację z przyjaciółmi. Dziś oferujemy 8 szybkich i łatwych przepisów na przygotowanie absolutnie pysznych domowych tacos.

Mini tacos z kurczakiem: składniki przepisu na domowe tacos

Użyj odwróconej patelni do muffinów, aby upiec mini tacos

Przygotowanie idealnych kęsów krok po kroku

Mini domowe tacos. Składniki:

6 tortilli
60 g roztopionego masła
1 miska mięsa z kurczaka, gotowana i szatkowana
1 czerwona papryka
½ czerwona cebula
1 miska startego sera cheddar
250 g serka śmietankowego
1 Cz. do s. mieszanka przypraw
posiekana pietruszka
majonez czosnkowy

Przygotowanie:

Za pomocą okrągłej foremki do ciastek wytnij krążki tortilli i zanurz je w roztopionym maśle.
Odwróć patelnię na muffinki i umieść każdy krążek tortilli w zagłębieniach.
Piec mini-tacos przez 5-6 minut w temperaturze 180 ° C.
W misce wymieszaj szarpanego kurczaka, czerwoną paprykę, czerwoną cebulę, cheddar, twarożek i mieszankę przypraw.
Zdejmij mini-tacos z patelni i posyp je preparatem.
Posyp cheddarem i wstaw do piekarnika na kolejne 5-6 minut gotowania w temperaturze 180 °.
Wyjmij tacos z piekarnika. Podawać z majonezem czosnkowym i posiekaną natką pietruszki.

Wytnij małe kółeczka z tortilli za pomocą foremki do ciastek

To takie proste

Proszę bardzo, małe muszelki taco są gotowe

Zanurz mini kółeczka w roztopionym maśle

Odwróć patelnię do muffinek do góry nogami

Umieść małe okrągłe tortille w pustych przestrzeniach

Piec mini-tacos przez 5-6 minut w 180 ° C

W misce połącz szarpanego kurczaka, czerwoną paprykę, cebulę, cheddar i serek

Wszystko dobrze wymieszaj

Udekoruj każde mini-taco mieszanką sera i kurczaka

Posyp startym cheddarem

Umieść mini-tacos na blasze do pieczenia

Wróć do piekarnika na kolejne 5-6 minut

Przepis na sałatkę Taco. Składniki:

2 tortille kukurydziane, pokrojone w paski
Oliwa z oliwek
1 średnia sałata rzymska
1 szklanka mielonej czerwonej kapusty
½ szklanki ugotowanej czarnej fasoli
2 rzodkiewki pokrojone w cienkie plasterki
½ szklanki pomidorków koktajlowych pokroić na małe kawałki
1 awokado, pokrojone w plasterki
mała czerwona papryka (opcjonalnie)
winegret z kolendrą i limonką
sól morska
ćwiartki limonki

Składniki na fałszywe mięso z shiitake:

1 Cz. do s. Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
1 szklanka grzybów shiitake, pokroić na małe kawałki
1 szklanka drobno posiekanych orzechów włoskich
1 Cz. do s. sos tamari
1 Cz. chili w proszku
½ łyżeczka. octu balsamicznego
sól morska i świeżo zmielony pieprz

Przygotowanie:

Rozgrzej piekarnik do 180 ° i wyłóż blachę papierem do pieczenia.
Przypraw paski tortilli odrobiną oliwy z oliwek i solą.
Piec przez 10 do 14 minut lub do uzyskania chrupkości.
Fałszywe mięso: rozgrzej oliwę w średnim rondlu.
Dodaj grzyby i smaż przez 3-4 minuty (lub do zmiękczenia).
Wmieszaj orzechy i smaż przez 1 do 2 minut.
Dodaj sos tamari, proszek chili i ocet balsamiczny. Wymieszaj ponownie.
Zdjąć z ognia, doprawić solą i pieprzem.
W dużej misce wymieszaj mieszankę grzybów, sałatę rzymską, czerwoną kapustę, czarną fasolę, pomidorki koktajlowe i awokado (dodaj chili w proszku, jeśli chcesz pikantną sałatkę).
Doprawić winegretem kolendrowo-limonkowym, oliwą z oliwek i solą morską.
Podawać z paskami tortilli i kawałkami limonki.

Składniki na taco przepis nr 2

Szybka i zdrowa sałatka taco

Przepis na domowe tacos z kurczakiem. Składniki:

tortille
rozdrobnione mięso z kurczaka
1 szklanka kukurydzy
1 szklanka sera feta
¼ szklanki sosu barbecue
1 pęczek świeżej kolendry, drobno posiekanej

Przygotowanie:

Aby zrobić muszelki mini taco: wytnij małe kółka na tortille za pomocą foremki do ciastek, spryskaj je olejem i mikrofaluj przez około 10 sekund. Odwróć patelnię na muffinki do góry nogami i umieść mini-taco w pustych przestrzeniach. Piecz przez 5 minut w 180 ° C.
Podgrzej mięso z kurczaka w piekarniku.
Wypełnij każdą tortillę szarpanym kurczakiem, kukurydzą i serem feta.
Udekoruj posiekaną kolendrą i sosem barbecue.

Przepis nr 3 na domowe taco: Mini tacos BBQ

Zdrowe tacos do samodzielnego przyrządzenia. Składniki:

sól i pieprz
4 łyżki. do s. Oliwa z oliwek
2-3 limonki
tortille
świeże awokado lub guacamole

Na nadzienie kukurydziane:

2 szklanki mrożonych ziaren kukurydzy
3 łyżki. do s. Oliwa z oliwek
¼ szklanki posiekanej kolendry
¾ mielone rzodkiewki
1 Cz. do s. drobno posiekane chili

Do dekoracji czarnej fasoli:

1 mała cebula, posiekana
1 Cz. do s. Oliwa z oliwek
1 Cz. do c. mielony czosnek
2 puszki czarnej fasoli, odsączone i opłukane
1 szklanka łagodnej salsy
½ łyżeczka. do c. chili w proszku
1 ½ łyżeczki. do c. kminek mielony

Na pesto z kolendry:

1 szklanka zmielonej kolendry
½ grubo posiekana szalotka
1 Cz. do c. mielony czosnek
1 Cz. do s. czerwony ocet winny
¼ szklanki oliwy z oliwek

Przygotowanie:

Nadzienie kukurydziane: W rondelku podgrzej 2 łyżki. do s. oliwy z oliwek i upraż w niej ziarna kukurydzy.
Wymieszaj już ostudzoną kukurydzę z kolendrą, rzodkiewką, chili, 1 łyżką. do s. oliwa z oliwek, 2 łyżki. do s. sok z limonki, 1 łyżeczka. do c. skórka z limonki, szczypta soli i pieprzu.
Nadzienie z czarnej fasoli: W tym samym garnku, w którym właśnie upiekłaś kukurydzę, podgrzej 1 łyżkę. do s. oliwę z oliwek i podsmaż posiekaną cebulę przez 3 minuty na małym ogniu. Dodaj czosnek i smaż przez kolejne 30 sekund. Dodaj czarną fasolę, salsę, chili w proszku i kminek. Gotować na wolnym ogniu przez 5 do 10 minut, od czasu do czasu mieszając. Dopraw solą i pieprzem.
Pesto z kolendry: Umieść w blenderze wszystkie składniki oprócz oliwy z oliwek i rozgnieć je. Dodaj oliwę i ponownie wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem.
Krótko podgrzej tortille. Faszeruj tortille mieszanką z czarnej fasoli, dodatkami kukurydzianymi, plasterkami awokado i pesto z kolendry.
W razie potrzeby udekoruj serem, świeżą kolendrą i sokiem z limonki.

Przepis Taco # 4

Tęczowe tacos. Składniki:

1 sałata rzymska

Do przybrania :

½ szklanki hummusu
1 szklanka pomidorków koktajlowych, przekrojona na pół
½ szklanki kiełków lucerny
1 szklanka marchewki, pokrojona na małe kawałki
¾ szklanki posiekanej czerwonej kapusty
1 awokado, pokrojone w kostkę
1 Cz. do s. nasiona konopi (opcjonalnie)

Na sos:

1/3 szklanki tahini
2 łyżki stołowe. do s. sok cytrynowy
1 łyżka. syrop klonowy
1 szczypta soli morskiej
trochę wody

Przygotowanie:

Sos: W małej misce wymieszaj dobrze tahini, sok z syropu, syrop klonowy i sól. Jeśli sos jest zbyt gęsty, dodaj trochę wody.
Umieść liście sałaty na talerzu i udekoruj 1-2 łyżkami. do s. hummusu. Dodaj pomidorki koktajlowe, kiełki lucerny, marchewkę, czerwoną kapustę, awokado i nasiona konopi.
Skropić sosem tahini.

Składniki na taco przepis nr 5

Tęczowe tacos zrób to sam

Wegańskie tacos z ciecierzycy. Składniki:

1 ½ szklanki ugotowanej ciecierzycy
¼ szklanki sosu barbecue
Jarmuż
czerwona cebula
tortille
1 Cz. do c. Oliwa z oliwek
Limonka

Przygotowanie:

Na patelni upraż ciecierzycę z 2 łyżkami. do s. sos barbecue.
Zdejmij z ognia i wlej resztę sosu barbecue.
Podgrzej 1 łyżeczkę. do s. oliwy z oliwek na patelni, włożyć do niej tortille i opiekać przez 2 lub 3 minuty z każdej strony.
Udekoruj grillowaną ciecierzycą, czerwoną cebulą i jarmużem, skrop sokiem z limonki.

Przepis na domowe taco # 6

Wegańskie tacos z ciecierzycy

Tacos z krewetkami:

450 g surowych krewetek, obranych i pozbawionych tłuszczu
1-2 łyżeczki. olej kawowy
¼ łyżeczki. łyżeczka soli
¼ łyżeczki. łyżeczka cukru
1 Cz. 1/2 łyżeczki żółtego curry w proszku
½ łyżeczka. Chilli
½ łyżeczka. cynamon
½ łyżeczka. kminek
½ łyżeczka. 1/2 łyżeczki mielonego imbiru
¼ łyżeczki. pieprz cayenne lub chipotle
2 szklanki sałatki coleslaw i mango
1 puszka przyprawionej czarnej fasoli z 1 łyżką. do c. kminek, 1 łyżeczka. do c. kolendra, 1 łyżeczka. do c. chili w proszku, sól i pieprz
6-8 tortilli

Na sałatkę coleslaw z mango:

3 szklanki białej kapusty, pokrojonej w cienkie plasterki
1 ładne mango
½ cup posiekanej kolendry
¼ posiekanej czerwonej cebuli
½ drobno posiekana czerwona papryka
2 łyżki stołowe. do s. Oliwa z oliwek
skórka i sok z jednej pomarańczy
1 limonka
½ łyżeczka. do c. Sól

Przygotowanie:

Połącz wszystkie przyprawy w misce.
Dodaj krewetki i dobrze wymieszaj, aż będą dobrze pokryte przyprawą.
Grilluj krewetki na patelni i skrop je sokiem z cytryny.
Udekoruj tortille krewetkami, czarną fasolą i sałatką Colesław-Mango.

Przepis Taco # 7

Tacos z krewetkami i czerwoną kapustą

Quinoa tacos. Składniki

1 szklanka białej, czarnej i czerwonej komosy ryżowej
1 szklanka bulionu warzywnego
¾ szklanki wody
½ szklanki salsy
1 Cz. do s. odżywcze drożdże
2 łyżki stołowe. do c. kminek mielony
2 łyżki stołowe. do c. chili w proszku
½ łyżeczka. do c. czosnek w proszku
½ łyżeczka. do c. sól morska i pieprz
1 Cz. do s. Oliwa z oliwek
tortille

Przygotowanie:

Umyj nasiona komosy ryżowej. Osuszyć komosę ryżową w małym rondelku, ciągle mieszając.
Dodać bulion warzywny i wodę, doprowadzić do wrzenia.
Zmniejsz ogień i gotuj pod przykryciem przez 15-25 minut lub do całkowitego wchłonięcia płynu.
Rozgrzej piekarnik do 190 ° C.
W dużej misce połącz ugotowaną komosę ryżową z pozostałymi składnikami. Preparat rozprowadzić na lekko natłuszczonej blasze do pieczenia.
Gotuj przez 20-35 minut, od czasu do czasu mieszając.
Wypełnij tortille mieszanką z komosy ryżowej.

Przepis Taco # 8