▷ Ponad 1001 przepisów na najsmaczniejsze walentynkowe menu

W miarę zbliżania się Walentynek wykorzystujemy wszystkie nasze kreatywne siły, aby zorganizować idealne przyjęcie. Znalezienie najlepszego spersonalizowanego prezentu, najmodniejszej restauracji i najbardziej niezwykłego pomysłu na weekend, często jest długa i przytłaczająca. Ale w trakcie przygotowań często zapominamy, jak naprawdę być razem. Aby przywrócić ten intymny i przytulny nastrój imprezy, nie ma nic lepszego niż romantyczna domowa kolacja. Śniadanie do łóżka, wyśmienity brunch z przyjaciółmi lub kolacja - Twoje walentynkowe menu skupia wszystkie Twoje uczucia na prostym posiłku. Podstawowe składniki walentynkowego menu są proste i dość pikantne. Na początek wybierz lekkie i smaczne danie, które z pewnością spodoba się Twojej ukochanej osobie. Dodaj do tego dużo miłości i troski.Następnie dopraw wszystko odrobiną oryginalności. Element zaskoczenia w romantycznym menu będzie zawsze mile widziany jako urozmaicenie wieczoru. Odkryj poniżej wykwintne przepisy, które wybraliśmy dla Ciebie.

Menu walentynkowe - prostota i finezja.

Chociaż przystawki nie są kluczową pozycją w walentynkowym menu, są miłym akcentem na Twoim stole. Te przekąski z wędzonym łososiem i lekkim sosem chrzanowym zapewnią dobry początek wieczoru. Aby przygotować sos do smarowania, będziesz potrzebować:

Składniki:

krem chrzanowy
szklanka lekkiej śmietany, aby złagodzić smak śmietanki
2 łyżki posiekanego szczypiorku
łyżeczka chrzanu

Ustaw piękny stół jak w nagrodzonej gwiazdkami restauracji.

Rozpocznij wieczór lekko.

Walentynkowy talerz serów.

Tartaletka z kozim serem w kształcie serca.

Składniki:

łyżka oliwy z oliwek
15g masła
2 czerwone cebule
2 łyżeczki cukru pudru
150 g jeżyn
liście tymianku do dekoracji
sól i pieprz
100 g koziego sera
1 opakowanie zrolowanego ciasta francuskiego
ubite żółtko, aby przyrumienić tartę

Przygotowanie:

Rozgrzej piekarnik do 200 C. Na patelni rozgrzej olej i masło. Dodaj posiekaną cebulę, aby ją potrzeć.
Wymieszaj jeżyny i liście tymianku. Dopraw je solą i pieprzem.
Ciasto francuskie rozwałkować i pokroić w 4 plastry w kształcie serc. Rozłóż tosty na mokrej blasze do pieczenia. Naciśnij widelcem środek każdego tostu, pozostawiając około 2 cm krawędzi.
Ciasto francuskie obtoczyć żółtkiem, a następnie na środek serc nałożyć odrobinę mieszanki cebuli i jeżyny. Gotuj przez 10 minut.
Każdą tartę udekoruj kawałkiem koziego sera i gotuj przez kolejne 4-5 minut.
W misce połącz ocet, musztardę, olej i cukier. Dodaj trochę pieprzu i soli. Wszystko wymieszaj z liśćmi sałatki.

Proscuitto i gruszki na bardzo wyrafinowaną przystawkę.

Liść tysięcy buraków z kozim serem

Odkryj tutaj pyszny i łatwy do wykonania przepis.

Bruschetta z koziego sera i chutney truskawkowy.

Zdrowe przepisy walentynkowe.

Serca z ciasta francuskiego, którymi można się delektować we dwoje.

Przygotuj brunch w duchu Walentynek.

Stolik w kolorze złotym i pudrowym różu.

Smaczna fondant czekoladowy na romantyczną kolację.

Suflet czekoladowy - zwiewny i rozpływający się deser.

Przepis na ciasto czekoladowe Brownie.

Składniki:

150 g niesolonego masła, dodać więcej masła do polewy
łyżeczka ekstraktu waniliowego
150 g gorzkiej czekolady, pokrojonej na kawałki (gorzka czekolada 70% kakao)
140 g cukru muscovado
130 g drobnego cukru
3 jajka, ubite
150 g mąki
50 g orzechów pekan
50g czekolady karmelowej (toffi), pokroić na małe kawałki
kakao w proszku
ciężki krem

Przygotowanie:

Rozgrzej piekarnik do 160 C. Posmaruj masłem formę w kształcie serca (21 cm x 10,5).
W żaroodpornej misce umieść masło, wanilię, gorzką czekoladę, cukier i szczyptę soli. Roztop wszystko w podwójnym kotle. Zdjąć z ognia. Dodaj ubite jajka, mąkę i orzechy pekan, wszystko dobrze wymieszaj.
Wlej mieszaninę do formy i dobrze wygładź powierzchnię.
Skóra na 25 minut.

Wersja Madeleines Walentynki.