▷ Ponad 1001 pomysłów na najlepszy przepis na miękkie ciasteczka

"Chcę ciastka! „Ja jem ciasteczka! „” Imię, nazwisko, imię! „- te słynne słowa emblematycznego bohatera„ Ulicy Sezamkowej ”, żarłoka Macarona, naznaczyły dzieciństwo dużej części z nas. A nasz włochaty chłopak miał rację, oszalał na punkcie tych nieodpartych słodyczy, udekorowanych małymi wiórkami czekolady. Pochodzące ze Stanów Zjednoczonych ciasteczka znane są na całym świecie, obecnie będące przedmiotem kilku kulinarnych interpretacji, od najsmaczniejszych po najbardziej wyważone. Dlatego w naszym poszukiwaniu najłatwiejszego i najsmaczniejszego przepisu na wilgotne ciasteczka znaleźliśmy nie jeden, nie dwa, ale ponad 80 pomysłów na ciastka.Nasze zamiłowanie do zdrowego odżywiania naturalnie sprawiło, że zaczęliśmy od znakomitego przepisu na ciasteczka owsiane, a następnie klasycznej wersji tego ostatniego, wciąż pełnej wariacji, z których większość można żuć bez poczucia winy.

Znajdź najlepszy przepis na miękkie ciasteczka dla siebie i swojej diety

Przepis na ciasteczka owsiane, bananowo-orzechowe z polizanymi palcami

Nasza zdrowa wersja miękkich ciasteczek z wiórkami czekolady

Potrzebne składniki:

50 g czekolady
dwa banany
85 g masła orzechowego
1 łyżka wanilii
150 g płatków owsianych
2 łyżki syropu klonowego

Kroki, aby przygotować tę zdrową wersję przepisu na miękkie ciasteczka

Przygotowanie:

Czekoladę najpierw pokrój nożem tak, aby rozdrobnić ją na drobne wiórki.
Obierz dwa banany i włóż do wystarczająco dużej miski, gdzie musisz je rozgnieść widelcem lub tłuczkiem do ziemniaków, jeśli masz go pod ręką.
Następnie wlej masło orzechowe i ekstrakt waniliowy do tej samej miski i dobrze wymieszaj.
Dodaj płatki owsiane i wiórki czekoladowe, a na koniec dodaj syrop klonowy. Wymieszaj ponownie.
Uformuj rękoma małe okrągłe ciasteczka w cieście i ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec 15 minut w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180º.
Wyjąć z piekarnika, ostudzić na kratce i udekorować nutellą.

Czekoladę pokroić w wiórki

Umieść banany w misce

Zmiażdż banany

Wlej masło orzechowe i wanilię

Dobrze wymieszaj składniki

Dodaj płatki owsiane, wiórki czekoladowe i syrop klonowy

Uformuj ciasteczka w ciasto na ciasteczka

Ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia

Piec

Wyjmij z piekarnika i ostudź

Podwójne ciasteczka czekoladowe, aby jeszcze bardziej zachwycić kubki smakowe

Tradycyjny amerykański przepis na ciasteczka

Potrzebne składniki:

1/2 szklanki (115 g) zmiękczonego masła
1/2 szklanki brązowego cukru
1/3 szklanki cukru białego
1 jajko
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
1 1/2 szklanki (180 g) mąki uniwersalnej
2 łyżeczki mąki kukurydzianej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki soli
1 szklanka półsłodkich kawałków czekolady

Przygotowanie:

Rozgrzej piekarnik do 180 º C. Przykryj blachę papierem do pieczenia i odstaw na bok.
W odpowiednio dużej misce wymieszaj mąkę, skrobię kukurydzianą, proszek do pieczenia i sól.
W innej misce ubij masło i cukry za pomocą elektrycznej lub ręcznej trzepaczki. Kontynuuj do lekkiej, puszystej i lekko bladej konsystencji. Dodaj jajko i wanilię i ponownie ubijaj przez około 30 sekund lub do połączenia dobrze. Dodać mąkę, ubijając ze średnią prędkością.
Dodaj wiórki czekoladowe i delikatnie wymieszaj szpatułką.
Przenieś ciasto do innego pojemnika i zamknij w lodówce na dwie godziny, aby ciasto dobrze odpoczęło.
Następnie wyjmij z lodówki i zacznij formować małe kulki o średnicy około 2,5 cm. Uformowane w ten sposób kulki transportować na blasze pokrytej papierem do pieczenia.
Piec przez 10 do 12 minut i gotować, aż na zewnątrz będzie lekko chrupiący i złoty.
Wyjąć z piekarnika i ostudzić przez 5 minut na blasze do pieczenia. Następnie przenieś na metalową kratkę i pozwól ponownie ostygnąć przed użyciem

Tradycyjny przepis na miękkie ciasteczka, aby poznać pochodzenie słynnego ciastka

Przepis na ciasteczka Nutella czyli jak podwoić czekoladę w ciasteczkach

Potrzebne składniki:

ciasto na ciasteczka, które widzisz powyżej
słoik nutelli

Przygotowanie:

Ułóż łyżki nutelli na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw do zamrażarki.
Przygotuj ciasto zgodnie z instrukcjami, które widzisz powyżej.
Rozgrzej piekarnik do 180ºC.
Wyjmij nutellę z zamrażarki.
Zbierz łyżkę ciasta i delikatnie wciśnij na środek, aby zrobić miejsce na nutellę.
Nutellę ułożyć w miejscu do tego przeznaczonym w sercu ciastka i przykryć 1/2 łyżeczki ciasta.
Ciasteczko zawinąć na sobie, aby rdzeń nutella był dobrze ubrany w ciasto.
Ułóż na blasze pokrytej papierem do pieczenia i powtórz z resztą ciasta i nutellą.
Piecz przez 11, 12 minut.
Wyjmij z piekarnika i pozwól ciasteczkom ostygnąć przez kilka minut na blasze do pieczenia.
Delikatnie wyjmij i przenieś na stelażu.

Przepis na ciasteczka Nutella jako niespodzianka czeka na Ciebie w środku

Bezglutenowy przepis na podwójne ciasteczka czekoladowe na zdrową przekąskę

Potrzebne składniki:

1 szklanka masła orzechowego
2/3 szklanki cukru kokosowego
1 duże jajko
2 łyżki oleju kokosowego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1/4 szklanki mąki z manioku (opcjonalnie)
1/3 szklanki kakao w proszku
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/3 szklanki kawałków czekolady
1/4 szklanki prażonych, niesolonych orzeszków ziemnych

Przygotowanie:

Rozgrzej piekarnik do 180 º C i przykryj blachę papierem do pieczenia.
Umieść masło orzechowe i cukier kokosowy w misce i ubijaj ręcznym mikserem przez 30 sekund do 1 minuty.
Dodaj jajko, olej kokosowy i wanilię do miski i ponownie ubijaj przez minutę ze średnią prędkością.
Dodać mąkę z manioku, kakao i proszek do pieczenia, ponownie ubijając, ale tym razem z małą prędkością.
Wlej wiórki czekoladowe i prażone orzeszki ziemne i wymieszaj.
Uformuj od 12 do 14 kulek w cieście i ułóż na papierze do pieczenia przykrywającym blachę.
Naciśnij nad dłonią, aby spłaszczyć ciasteczka, tak aby ich grubość była nieco większa niż 1 cm.
Piec 10 minut w 180ºC.
Następnie wyjmij z piekarnika i ostudź przed chrupnięciem.

Zdrowy, ale zbyt apetyczny przepis na ciasteczka czekoladowe i kakaowe

Przepis na ciasteczka owsiane i super żywność, aby przyspieszyć metabolizm

Potrzebne składniki:

1 szklanka płatków owsianych (w razie potrzeby bez glutenu)
1/2 szklanki płatków owsianych
1/2 szklanki suszonej żurawiny, rodzynek lub innych suszonych owoców
1/2 szklanki nasion dyni
1/4 szklanki mielonych nasion lnu
1 łyżeczka nasion chia
1 łyżeczka cynamonu
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki soli
1 duży banan, puree lub 1/2 szklanki niesłodzonego musu jabłkowego
3 łyżki rozpuszczonego oleju kokosowego lub masła
3 łyżki miodu lub innego płynnego słodzika
2 łyżki mleka migdałowego lub innego mleka roślinnego

Przygotowanie:

Rozgrzej piekarnik do 160 º C. W misce połącz suche składniki - płatki owsiane, płatki owsiane, suszoną żurawinę, pestki dyni, mielone nasiona lnu, nasiona chia, cynamon, proszek do pieczenia i sól.
Dodaj rozgnieciony banan, olej kokosowy, miód i mleko i dobrze wymieszaj. Pozostaw miksturę na 4 do 5 minut, czas, w którym chia i nasiona lnu zadziałają, aby połączyć ze sobą resztki składników.
Uformuj ciasto w małe kulki (około 1/4 filiżanki) i połóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia lub lekko natłuszczoną. Delikatnie ściśnij, aby spłaszczyć.
Piecz około 15 minut lub do momentu, aż ciasteczka będą lekko zarumienione.
Resztę wstaw do lodówki i przechowuj na 2-3 dni.

Ciasto pełne super żywności - fantastyczny pomysł na zdrowe śniadanie

Ciasteczka orzechowe bez pieczenia, w stylu kuli energetycznej

Potrzebne składniki:

1 1/2 szklanki migdałów
15 dat
3/4 łyżeczki ekstraktu waniliowego
3/4 łyżeczki soli
1/2 szklanki kawałków czekolady bez laktozy

Przygotowanie:

Umieść migdały w blenderze i wymieszaj.
Dodaj daktyle, wanilię, sól i mieszaj, aż utworzy się gęsta pasta.
Wlej chipsy czekoladowe i ponownie wymieszaj.
Uformuj ciasto w małe kulki i dociśnij, aby zrobić ciasteczka.
Wstaw do zamrażarki na około godzinę i podawaj lub przechowuj w lodówce do dziesięciu dni.

Bezglutenowe ciasteczka bez pieczenia dla miłośników orzechów

Surowe ciasto ciasteczkowe - deser bez pieczenia do bezpośredniego spożycia (wersja klasyczna i zdrowa)

Klasyczne surowe ciasto na ciasteczka

Potrzebne składniki:

8 łyżek niesolonego masła
1/2 szklanki cukru białego
1/4 szklanki brązowego cukru
1 łyżeczka wanilii
1 1/2 szklanki mąki uniwersalnej
2 łyżki mleka
1/4 szklanki kawałków czekolady

Przygotowanie:

Piekarnik rozgrzać do 180 º C. Mąkę rozsmarować na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, aby powstała równomierna warstwa i piec w rozgrzanym piekarniku przez 5 minut.
W misce utrzyj masło i cukry, aż do uzyskania jednorodnej masy.
Dodaj wanilię, sól, mąkę i mleko i ponownie wymieszaj, aż się połączą.
Wymieszać z kawałkami czekolady i spożyć.

Wyjątkowo pyszne surowe ciasto do bezpośredniego spożycia

Zdrowe surowe ciasto cookie

Potrzebne składniki:

1 puszka ciecierzycy
1/2 szklanki masła orzechowego
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
2 1/2 łyżki syropu klonowego
1/2 łyżeczki cynamonu
1 łyżeczka zmielonych nasion chia
1/3 szklanki chipsów czekoladowych (60% kakao) lub pokruszonych ziaren kakaowych

Przygotowanie:

Odcedź i opłucz ciecierzycę, a następnie połóż na ręczniku papierowym do wyschnięcia. Jeśli skórka niektórych grochów zacznie się łuszczyć, usuń ją.
Wlej ciecierzycę, następnie masło orzechowe, wanilię i syrop klonowy do blendera i zmiksuj na gładką i kremową konsystencję.
Dodaj zmielone nasiona chia do mieszanki.
Wlej do miski i wymieszaj z kawałkami czekolady.
Podawać od razu lub przechowywać w lodówce do 4 dni.

Surowe ciasto na ciasteczka z ciecierzycy jako zdrowsza wersja ciasta poprzedniego

Jest wiele smacznych sposobów na przyozdobienie ciasteczka - oto kilka

Serce z cukierków, imię, imię!

Ciasteczko owocowe, które zastępuje chipsy czekoladowe i sprawia, że ciasteczko jest zdrowsze

Przepis na ciasteczka z kolbami owsianymi, wiórkami kokosowymi, chia, syropem klonowym, masłem orzechowym i kawałkami czekolady. Małe kulki energii!