Holenderska restauracja wprowadziła już nowe serwery robotów jako sposób na ograniczenie kontaktu międzyludzkiego podczas pandemii koronawirusa. Czerwono-białe roboty (z wyjątkiem koloru wyglądają bardzo podobnie do Rosey z amerykańskiego serialu animowanego „The Jetsons”), będą witać klientów, podawać jedzenie i odbierać zużyte dania ze stolików w restauracji „Royal Palace”. z miasta Renesse.
Serwery robotów holenderskiej restauracji „Royal Palace”
Funkcjonalności robotów kelnerskich w holenderskiej restauracji
Roboty, które nie zostały jeszcze nazwane, mówią „cześć i witaj” i noszą małe szale, być może po to, by wyglądały mniej dziwnie. „Pomagają nam dobrze pracować przy najmniejszym ryzyku dla nas i dla klientów”, wyjaśnia Leah Hu, której rodzina jest właścicielem restauracji „Royal Palace”. Dodaje: „Często jesteśmy zajęci i sprzątamy stoły jeszcze bardziej, a roboty dają nam dodatkową pomoc. Jesteśmy zawsze tutaj. Zawsze będzie potrzeba ludzi w tej branży.
Roboty mogą pomóc pracownikom restauracji monitorować odległość między klientami
Skąd ten pomysł?
Kiedy zeszłej jesieni ojciec Leah, Shaosng Hu, zobaczył robotów kelnerskich serwujących jedzenie w Chinach, wiedział dokładnie, czego chce dla swojej restauracji w holenderskim nadmorskim mieście Renesse. W tej chwili nie miał pojęcia o ich przydatności i znaczeniu. Pandemia sprawiła, że fantazyjny, futurystyczny pomysł stał się koniecznością. Może się wydawać, że żyjemy w alternatywnej rzeczywistości, która może zepsuć przyszłość w dystopijną przyszłość, w której ludzki dotyk jest przerażający.
Przyszłość robotyki i jej dzisiejsze zastosowania
Roboty podczas pandemii
Jedną z ważnych funkcji robotów będzie monitorowanie odległości między ludźmi a stołami w celu przestrzegania zasad dystansu społecznego. „Użyjemy ich, aby upewnić się, że 1,5 metra potrzebujemy w czasie kryzysu” - powiedziała Leah Hu.
W Holandii restauracje były zamknięte przez ponad dwa miesiące podczas pandemii. Wiele z nich zaczyna się ponownie otwierać, ale z ograniczeniem liczby klientów. Oczywiście robotowi kelnerzy nie mogą złapać koronawirusa, ale prawdopodobnie nie będą w stanie pomóc klientom z alergiami pokarmowymi lub zabrać krzesełko dla tej grupy siedmiu osób z wijące się dziecko.
Pomysł wykorzystania robotów do swojej restauracji wpadł właścicielowi podczas jednej z jego wizyt w Chinach
Branża restauracyjna miała kilka trudnych miesięcy, a restauracje straciły około 5,5 miliona miejsc pracy w samym kwietniu. Wydaje się mało prawdopodobne, aby serwery robotów w najbliższym czasie rozprzestrzeniły się na amerykańskie restauracje. Koszt prawdopodobnie sprawia, że są one zaporowe dla większości małych zakładów.
To niedawna praktyka w Chinach, która była inspiracją dla właścicieli restauracji „Royal Palace”. I należy zauważyć, że „mechaniczni ludzie”, którzy podają jedzenie w chińskich restauracjach, są bardziej nowością niż mnich, aby być bardziej wydajnym. Większość serwerów robotów nie radzi sobie najlepiej ze swoją pracą.
Holenderska restauracja zastępuje kelnerów robotami