Aby cieszyć się obfitością owoców latem, nie ma nic lepszego niż przyrządzanie letniej sałatki owocowej. Kolorowa, orzeźwiająca i pełna witamin, ma wszystko, co nas latem uwiedzie. Przede wszystkim nie wahaj się dodać lekkiego dressingu do sałatek, syropu smakowego lub ulubionych przypraw, aby wzmocnić smak owoców. Potrzebujesz inspiracji, aby orzeźwić swoje stoły? Delektuj się latem dzięki naszym świeżym przepisom, które dostosowują się do każdej okazji i do każdego gustu.
Rozkoszuj się letnią świeżością letnią sałatką owocową
Przepis na sałatkę z ambrozji z owoców tropikalnych: 8-10 osób
Składniki:
- 240 ml śmietanki kremówki
- 120 g śmietany
- 50 g cukru
- słoik wiśni maraschino, odsączony
- puszka posiekanego ananasa
- puszka klementynek, odsączona
- 2 ½ cup miniaturowych pianek marshmallows o smaku owocowym (około 170 g)
- świeża papaja
- 1 świeże mango, obrane i pokrojone w kostkę
- 1 kiwi, obrane i pokrojone w plasterki
W dużej misce ubij śmietanę crème fraîche. Stopniowo dodawaj cukier i kontynuuj ubijanie, aż utworzą się szczyty. Przekrój wiśnie maraschino na pół, odłóż około dziesięciu całych wiśni. Dodaj owoce do mieszanki bitej śmietany i śmietany. Wszystko dobrze wymieszaj. Preparat podziel do szklanych filiżanek i udekoruj plasterkami kiwi i wiśniami.
Kremowa sałatka z ambrozją z owocami tropikalnymi
Składniki:
- ½ szklanki soku z guawy
- ½ łyżeczka. do c. tarty imbir
- 1 dojrzałe mango, obrane i pokrojone
- 2 szklanki ananasa w plasterkach
- truskawki pokroić w łódeczki
- liście mięty
W dużej misce wymieszaj sok z guawy ze startym imbirem. Ułóż owoce w mieszance i udekoruj świeżymi liśćmi mięty.
Przepis na sałatkę ze świeżych letnich owoców z truskawkami, mango i ananasem
Składniki:
- 450 g truskawek, obranych i pokrojonych w ćwiartki
- 2 brzoskwinie pokrojone w łódeczki
- 340 g malin
- 340 g borówek
- 1 szklanka wiśni bez pestek i przepołowionych
- 1 szklanka rodzynek, przekrojona na pół
- 1 banan
- 3-4 łyżeczki. do s. kochanie
- 2 łyżki stołowe. do s. świeżo wyciskany sok z limonki
- 1 Cz. do c. MAK
Umyj owoce i pokrój je na kawałki. W innej misce przygotuj syrop, mieszając miód, sok z cytryny i mak. Skrop sałatkę dressingiem i dobrze wymieszaj.
Mieszanka letnich owoców doprawiona syropem z soku z cytryny, miodem i makiem
Składniki:
- 4 filiżanki arbuza pokrojonego w kostkę
- 2 szklanki truskawek pokroić w cząstki
- świeża bazylika
- sok z dwóch limonek
- 3-5 łyżeczek. do s. syrop klonowy
- 3 łyżki. do c. Oliwa z oliwek
Aby przygotować wegański parmezan w proszku:
- 1 szklanka orzechów nerkowca
- 3 łyżki. do s. płatki drożdżowe
- 1 Cz. do c. sól morska
- szczypta pieprzu
W misce połącz arbuza, truskawki i bazylię. Przygotuj winegret mieszając trzepaczką sok z limonki, syrop klonowy i oliwę z oliwek. Dostosuj smak iw razie potrzeby dodaj więcej syropu klonowego.
Aby przygotować wegański parmezan, wlej składniki do miski blendera i miksuj, aż uzyskasz pudrową konsystencję. Ubierz sałatkę i posyp parmezanem w proszku.
Oryginalna sałatka owocowa - arbuz, truskawka i parmezan warzywny
Składniki:
- 1 szklanka mleka kokosowego
- ½ filiżanki komosy ryżowej
- 1 szklanka truskawek, przekrojonych na pół
- 1 nektarynka pokrojona w cząstki
- ½ szklanki kawałków ananasa, odsączonych
- 3 łyżki. do s. świeża mięta, mielona
- szczypta soli
Na syrop: 2 łyżki. do s. świeżo wyciskany sok z limonki
- 1 Cz. do s. kochanie
- 4 łyżki. do c. stopiony olej kokosowy
- Dobrze opłucz komosę w zimnej wodzie. W rondelku zagotuj mleko kokosowe, a następnie dodaj komosę ryżową. Przykryj i gotuj około dwudziestu minut na małym ogniu.
- Wyłącz ogień i ostudź przez około dziesięć minut.
- Dodaj owoce, bazylię i sól. Wszystko dobrze wymieszaj.
- W misce wymieszaj miód, sok z cytryny. Kontynuując ubijanie, dodaj olej kokosowy.
- Polej sosem quinoa i sałatkę owocową. Dobrze wymieszaj, a następnie wstaw do lodówki.
Sałatka odchudzająca z komosy ryżowej z mlekiem kokosowym i świeżymi owocami, uzupełniona sokiem z cytryny i miodem
Składniki:
- kobiałka truskawek
- kobiałka malin
- kępka jagód
- 1 puszka klementynek, ok. 227 g, odsączona
- 2-3 kiwi
- 3 łyżki. do s. przez limoncello
- ½ szklanki jogurtu greckiego
- 1 Cz. do s. sok cytrynowy
- 1 Cz. do s. kochanie
Owoce umyć, truskawki obrać ze skórki i przekroić na pół, obrać, a następnie pokroić kiwi na kawałki. Umieść wszystkie owoce w misce sałatkowej. Dodaj 1 łyżeczkę. do s. likieru limoncello i delikatnie wymieszać. W innej misce wymieszaj 2 łyżki. do s. limoncello, jogurt, sok z cytryny i miód. Preparat polać na owoce. Podawać w filiżankach deserowych.
Mała sałatka ze świeżych owoców z jogurtem
Składniki:
- 40g wiórków kokosowych
- 180 ml mleka kokosowego
- 4 łyżki. do c. brązowy cukier
- 1 łyżka. sok limonkowy
- skórka z limonki
- Sól koszerna
- mieszanka owoców tropikalnych (mango, papaja, ananas)
Suszyć kokos przez 4-5 minut, na średnim ogniu. W misce wymieszaj mleko kokosowe, cukier, sok z cytryny i sól. Ułóż sałatkę i wlej mieszankę mleka kokosowego. Posyp kokosem.
Delektuj się latem z sałatką z owoców tropikalnych z mlekiem kokosowym i sokiem z cytryny
Składnik:
- ½ papaja, obrana, bez pestek i pokrojona na kawałki
- ¼ ananasa
- 1 Cz. do s. cukier
- 2 łyżki stołowe. do s. mielone liście mięty
- sok z limonki
- sorbet
Rozgnieć cukier i miętę za pomocą wałka. Posyp talerze cukrem miętowym. Skrop sokiem z cytryny. Podawać z kulkami sorbetowymi i plasterkami limonki.
Przepis na sałatkę z owoców tropikalnych z sokiem z limonki i cukrem miętowym
Składniki:
- 6 szklanek owoców (maliny, brzoskwinie, nektarynki, truskawki, mango i jagody)
- 120 ml soku z białych winogron
- 30g cukru
- ¼ szklanki soku z cytryny
- liście mięty
Zagotuj sok winogronowy z cukrem. Pozostaw do gotowania na 10 minut. Dodaj sok z cytryny. Preparat przelać do miski i wstawić do lodówki. Umyj owoce i pokrój je na kawałki. Sałatkę polać syropem i posypać listkami mięty.
Letnia sałatka owocowa Mojito
Egzotyczna sałatka z mango, papai i fig: 4 osoby
Składniki:
- 1 mango pokrojone w kostkę
- ¼ papai pokrojonej w kostkę
- 4 fig
- 2 łyżki stołowe. do s. mielone liście mięty
- 2 łyżki stołowe. do c. sok cytrynowy
- 1 ½ łyżeczki. do s. syrop kokosowy
W salaterce wymieszaj owoce i miętę. W małej misce wymieszaj sok z cytryny i syrop kokosowy (lub syrop z agawy). Sałatkę polać syropem i dobrze wymieszać.
Egzotyczna sałatka z mango, papai i figami, doprawiona syropem kokosowym i sokiem z limonki
Składniki:
- 1 mały arbuz
- 250 g malin
- 12 wiśni bez pestek i przekrojone na pół
- 2 białe brzoskwinie
- lody waniliowe
- jadalne kwiaty (opcjonalnie)
Sałatka arbuzowo-wiśniowa z syropem malinowo-pieprzowym
Cudowne brzoskwinie, wiśnie i jogurt z bitą śmietaną
Sałatka z Owoców Tropikalnych i Truskawek z Vinaigrette Truskawkowo-Imbirowym
Sałatka owocowa, burrata i mięta, doprawiona winegretem szampańskim
Oryginalna sałatka z pieczonych brzoskwiń, arbuza, burraty
Oryginalna sałatka owocowa w połowie arbuza
Przepis na letnią sałatkę owocową z sosem kokosowo-cytrynowym
Podnieś kubki smakowe prostą sałatką owocową z winegretem z syropem klonowym, sokiem z cytryny i octem balsamicznym
Inspirująca prezentacja prostej sałatki owocowej w ładnej misce w kształcie ananasa
Letnia sałatka z kulek arbuzowych i melona podana w połowie arbuza z twarogiem i winegretem z soku cytrynowego
Kulki melonowe, truskawki, kiwi i ananas, doprawione sosem kokosowo-limonkowym
Deser w słoiku ze świeżymi owocami i jogurtem
Wyśmienity deser bananowy z sałatką owocową i jogurtem
Prosta sałatka z brzoskwiń, miodu i burraty, która sprawia, że zaczynasz ślinić
Sałatka owocowa w prostym syropie z soku z cytryny i cukru
Wyśmienity i zbilansowany deser sałatki owocowej z migdałami i sosem jogurtowym
Specjalny przepis na arbuza, jagodę i ser feta na falę upałów
Świeża sałatka z arbuza i czerwonych owoców z sokiem z cytryny
Sałatka witaminowa z owoców tropikalnych z jogurtem kokosowym
Świeży i zdrowy deser: sałatka ze świeżych owoców
Sałatka z mango i jeżyn z sokiem z cytryny, miodem i makiem
Kolorowy i witaminowy talerz sałatki z czerwonych owoców z przyprawami
Przepis na meksykańską sałatkę owocową z przyprawami chili
Syrop do sałatek owocowych z dodatkiem cytrusów i maku
Winegret pomarańczowy i imbirowy
Lekka i orzeźwiająca sałatka z arbuza i czerwonych jagód, aromatyzowana miętą
Sałatka owocowa smoka z wodą kokosową
Owoc smoka doskonale komponuje się ze wszystkimi owocami czerwonymi
Sałatka z pieczonych owoców
Wykorzystaj letnie owoce, aby przygotować lekką i szybką sałatkę owocową
Sałatka z czerwonych owoców o smaku sernika
Tradycyjna ambrozja
Odchudzająca wersja sałatki Ambrosia z jogurtem i wanilią
Oryginalny pomysł na letni brunch: prosta sałatka z truskawek, winogron i jagód w misce ananasa
Sałatka z czerwonych owoców z prostym dressingiem z soku z cytryny, miodu i mięty
Brzoskwinie, figi i jagody, aromatyzowane cynamonem i syropem cytrynowym
Whisky letnia weryna owocowa
Dekadencki przepis na kremową sałatkę z rodzynkami
Letnia sałatka z domowym sosem bazyliowym
Tropikalne śniadanie na dobry początek dnia
Sałatka jogurtowo-limonkowa
Zdrowe śniadanie składające się z letniej sałatki owocowej i komosy ryżowej