▷ 1001 + łatwych i oryginalnych przepisów i pomysłów na świąteczne desery

Ach, Boże Narodzenie… nawet zły pan Scroodge, słynna postać Dickensa, zakochał się w tej uroczystości. Uwielbiamy również uroczystości i aby zapewnić wspaniałe Święta Bożego Narodzenia, przygotowania zaczynają się z dużym wyprzedzeniem. Musimy wybrać najlepsze prezenty dla naszych bliskich i przyjaciół, pomyśleć o dekoracji, tym, jak potoczy się przyjęcie wigilijne i oczywiście o menu. Każdy wie, że o tej porze roku można spędzić długie godziny, a nawet całe dnie, przygotowując najlepszy świąteczny posiłek. Aby Ci pomóc, podamy kilka łatwych do przygotowania pomysłów na świąteczne desery . Bo przecież to rodzina nadaje sens obchodom i musimy skorzystać z okazji, aby jak najwięcej czasu spędzać z bliskimi nam osobami.

Prosty pomysł na świąteczny deser - ciasteczka, ozdobione drzewkami

Świąteczna czekolada - łatwy przepis na zaskoczenie dzieci oryginalnym pomysłem dla smakoszy

Składniki:

375 g kawałków czekolady mlecznej
paczka precli
Cukierki M&M
ozdobne cukrowe oczy
cukierki miętowe lub inne

Przygotowanie:

Oto zabawny przepis na zrobienie czekoladowej głowy Rudolfa. Dzieci na pewno to pokochają! Pierwszą rzeczą do zrobienia jest przygotowanie składników, które utworzą twój wzór renifera. W tym celu precle przekrój na pół, tak aby powstał „las”, który zdobi głowę czekoladowego charakteru. Cukierki włożyć do woreczka foliowego z zamkiem błyskawicznym, zakleić i włożyć na koniec w ręcznik złożony na pół. Za pomocą noża rozdrobnij cukierki na małe kryształki cukru. Na koniec zaplanuj również blachę do pieczenia, którą musisz przykryć papierem do pieczenia.

Czekolada z motywem renifera Rudolfa. Oto kroki fazy przygotowawczej, aby przygotować ten wspaniały, łatwy świąteczny deser

Potem nadchodzi zabawna część. Czekoladę należy rozpuścić, a następnie rozprowadzić na folii pokrywającej blachę do pieczenia. Uformuj warstwę o grubości od pół do jednego centymetra i przystąp do dekoracji. Poproś swoje dziecko o pomoc! To byłaby świetna okazja do wspólnego spędzenia czasu. Najpierw połóż M & Ms pamiętając, że będziesz potrzebować miejsca również na pozostałe elementy. Teraz dodaj słodkie oczy, „poroże” i zakończ odkurzaniem kryształków cukierków. Na koniec czekoladę odstawiamy na około dwadzieścia minut do lodówki, wyjmujemy i nożem kroimy na kawałki. Rezultat zachwyci kubki smakowe.

A oto jak skomponować łatwy świąteczny deser - przepis, który Twoje dzieci pokochają

(* Ważna uwaga - Aby ułatwić pracę z czekoladą oraz aby stała się bardziej błyszcząca i chrupiąca, możemy rozważyć technikę temperowania. Aby to osiągnąć, najpierw topimy czekoladę w podwójnym bojlerze o do temperatury 50 ° C, następnie schładzamy czekoladę, aż osiągnie temperaturę 27 ° C.Na koniec czekoladę należy ponownie włożyć do ognia i ponownie podgrzać do temperatury 32 ° C ° C - temperatura krystalizacji czekolady. Czekoladę można również rozpuścić w kuchence mikrofalowej, przerywając proces co 30, 20 sekund, aby wymieszać i sprawdzić, czy nie ma już pożądanej konsystencji.)

W przeciwnym razie możesz po prostu wzbogacić czekoladę różnymi dodatkami - orzechami, suszonymi owocami, nasionami itp. Aby dać Wam pomysły, na poniższym zdjęciu przedstawiliśmy czekoladę z pestkami granatu, żurawiną i suszonymi wiśniami, jagodami goji, migdałami, pistacjami i pestkami dyni. Całość posypana wiórkami kokosowymi.

Ładna odmiana poprzedniego przepisu. Czekolada przyozdobiona suszonymi owocami, orzechami, granatem i pestkami

Przepis na piernika bez melasy - prosty pomysł na świąteczne ciastka

Oto świąteczny klasyk, który nie używa melasy, który jest dość trudny do znalezienia. Kolejny pomysł, który ucieszy najmłodszych i przyniesie radość na Twój świąteczny stół.

Składniki:

3 szklanki mąki
3 łyżki. 1/2 łyżeczki mielonego imbiru
1 łyżeczka cynamonu w proszku
1/2 łyżeczki zmielona gałka muszkatołowa
1 Cz. proszek do pieczenia
1/4 łyżeczki. Sól
1 1/2 szklanki masła, zmiękczonego w temperaturze pokojowej
1 szklanka brązowego cukru
1/4 szklanki miodu
1 jajko
1 Cz. ekstrakt waniliowy
1/4 szklanki cukru białego do posypania i oblodzenia (opcjonalnie)

Przygotowanie:

W misce wymieszaj mąkę, imbir, cynamon, gałkę muszkatołową, sodę oczyszczoną i sól. W innej misce, która powinna być wystarczająco duża, wymieszaj masło z brązowym cukrem. Następnie dodaj wanilię, miód i jajko. Dodaj mąkę do płynu i mieszaj, aż uzyskasz gładką masę.

Uformowane ciasto nadaj prostokątny kształt, włóż do plastikowej torebki i odstaw na co najmniej dwie godziny (na noc) do lodówki.

Następnie rozgrzej piekarnik do 170 ° C i połóż arkusz papieru do pieczenia na dnie blachy do pieczenia. Ciasto rozprowadzamy na posypanej mąką powierzchni, aż do uzyskania cienkiej warstwy o grubości kilku milimetrów. Użyj foremek do ciastek, aby wyciąć kształty bałwana. Piecz przez 12 minut, posyp cukrem i udekoruj lukrem według uznania. Rzeczywiście, to drugie jest więcej niż łatwe do zrobienia! Wystarczy ubić białko w misce, a następnie dodać 250 g cukru i wymieszać do uzyskania białej śmietanki. Aby urozmaicić smak, można dodać wanilię, kakao, sok z cytryny lub pomarańczy itp. Aby zmienić kolory w innym miejscu, dodaj barwnik spożywczy.

Pierniczkowy ludzik. Śliczne świąteczne ciasteczka, które wzbogacą Twoje menu

Piernik może przybierać różne formy - oto wspaniały pomysł na dekorację świątecznych ciasteczek

Dziennik Yule - uproszczona wersja dla miłośników słodkich przysmaków

Składniki:

4 jajka
5 łyżek nutelli (lub 200 g)
120 g cukru pudru
40 g mąki
szczypta soli

Rozgrzej piekarnik do 180 ° C i rozłóż blachę do pieczenia na dnie formy do ciasta. Oddziel białka od żółtek. W misce wymieszaj żółtka z cukrem, aż uzyskasz białawą mieszankę. Na koniec dodaj mąkę.

Wlej białka do innego pojemnika, dodaj szczyptę soli i ubijaj na sztywną pianę. Następnie stopniowo dodawaj żółtka i dobrze wymieszaj. Piecz przez 10 do 15 minut.

Wyjmij ciastko z piekarnika, a następnie ostrożnie przenieś je na czysty, wilgotny ręcznik kuchenny. W tym ostatnim zawijamy biszkopt, aby nabrał przyszłego kształtu rolki.

Rozwiń, przykryj nutellą, a następnie ponownie mocno zwinąć. Za pomocą szpatułki pokryj zewnętrzną stronę rolki nutellą. W tym miejscu może warto poczynić ważną uwagę - nie powinniśmy przesadzać z nutellą! Na koniec odetnij końce, aby uzyskać bardziej estetyczny efekt i udekoruj, jak chcesz. Możesz zdecydować się na słodkie dekoracje, które sprawią, że Twój dziennik będzie jeszcze bardziej realistyczny. W przeciwnym razie możesz po prostu zakończyć cienką warstwą cukru pudru lub jadalnej posypki.

Prosty i szybki przepis na dziennik Yule. Super łatwy do przygotowania przysmak nutella

Kolejny wspaniały przepis na szybki i łatwy log Yule, przedstawiony na wideo

Choinka owocowa - lekki i oryginalny deser do zrobienia z dziećmi

Składniki:

1 gruszka
1 ananas
owoce do wyboru: klementynki, truskawki, kiwi, jagody, jeżyny
długi drewniany pręt
wykałaczka
foremka do ciastek w kształcie gwiazdy

Najpierw obieramy ananasa nożem. Wytnij plasterek ananasa o grubości nieco ponad centymetra z najszerszej strony ananasa. Włóż foremkę do ciastek, aby wyciąć kształt gwiazdy. Następnie, z szerokim bokiem ananasa skierowanym w dół, przyciąć górę ananasa w kształt rakiety, jak pokazano na poniższym zdjęciu. Nie wyrzucaj resztek ananasów, które później ozdobią Twoją choinkę. Odetnij łodygę gruszki i odetnij owoc z drugiej strony.

Pierwszy krok samouczka dotyczący przygotowania tego lekkiego świątecznego deseru. Przygotuj ananasa i gruszkę - podstawę naszej choinki

Następnie przymocuj gruszkę do ananasa, sadząc drewnianą łodygę przez dwa owoce. Jeśli masz problem z włożeniem go do końca, możesz ostrożnie uderzyć łodygę nożem. Zamontuj gwiazdkę ananasa na górze za pomocą wykałaczki. Następnie przyklej pozostałe wykałaczki na integralność ananasa i gruszki, upewniając się, że są do połowy włożone do owocu. W ten sposób zapobiegniesz wystawaniu końcówek wykałaczek z Twoich „ozdób”.

Złóż części składowe choinki - podstawę ananasa i gruszki oraz owocową gwiazdę. Oryginalny przepis na Boże Narodzenie

Na koniec obierz pozostałe owoce, pokrój je w kostkę (ok. 2,5 cm) i zakończ, wkładając je do wykałaczek. Jeśli zauważysz puste miejsca, nic nie stoi na przeszkodzie, aby dodać kilka dodatkowych wykałaczek i owoców. No proszę, twoja owocowa choinka jest skończona - prawdziwa bajkowa kraina kolorów, prawda?

Przechowuj „ozdoby”, aby stworzyć kolorową i egzotyczną choinkę. Łatwy świąteczny deser, który zapewni rozrywkę Twoim dzieciom podczas wakacji

Super łatwe do wykonania trufle czekoladowe - przepis na trzy składniki

Składniki:

3 szklanki półsłodkich kawałków czekolady
1 puszka skondensowanego słodzonego mleka
1 Cz. ekstrakt waniliowy
wielokolorowe kulki

Przygotowanie:

Temperuj wiórki czekoladowe, dodaj skondensowane mleko i wanilię i dobrze wymieszaj. Wstaw wszystko do lodówki na godzinę lub do czasu, aż mieszanina stwardnieje (ale nie za dużo). Następnie napełnij dobrą łyżkę stołową mikstury i rękami uformuj kulki. Owiń je kolorowymi kulkami i umieść w pojemniku pokrytym blachą do pieczenia. Zamknij ponownie na godzinę w lodówce, a następnie wyjdź i ciesz się dobrym rezultatem. Mniam mniam!

Nasza bardzo prosta wersja trufli czekoladowych - pomysł na świąteczne cukierki dla słodyczy. Przykład świątecznego deseru, który łatwo zrobić w dwóch krokach, trzech ruchach

Ciasto waniliowo-cukrowe - prosty przepis na smaczne świąteczne kruche ciasteczka, które można ozdobić na wiele sposobów

Składniki:

3 szklanki mąki
3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
1 szklanka zmiękczonego masła
1 szklanka cukru
1 duże jajko
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 łyżeczka ekstraktu z migdałów

Przygotowanie:

Rozgrzej piekarnik do 190 ° C. W dużej misce wymieszaj mąkę, sól i proszek do pieczenia. W innej misce ubij masło i cukier mikserem na średnich obrotach do uzyskania gładkości. Dodaj jajko i ponownie ubij, aby dobrze wymieszać. Ciasto podzielić na cztery części i każdą część dobrze rozprowadzić, aby uzyskać cienkie warstwy. Zawiń je w folię spożywczą i wstaw do lodówki na około 30 minut.

Ciasto następnie przetransportuj na papierze do pieczenia posypanym mąką. Następnie rozwałkuj wałkiem na grubość 3 mm. Za pomocą foremki do ciastek wytnij różne figurki. Na koniec ułóż kruche ciasto na blasze pokrytej blachą. Piec przez 10 do 12 minut lub do złotej skórki. Wyjąć, ostudzić i udekorować lukrem. Najprostszym przepisem na to drugie jest zmieszanie mikserem elektrycznym 300 g cukru pudru, białko jajka, łyżeczkę soku z cytryny i barwnik spożywczy. Proszę bardzo, baw się dobrze!

Klasyczny pomysł na przygotowanie pysznego ciasta na świąteczne ciasteczka

Oryginalny przepis na tradycyjne świąteczne kruche ciasto, przedstawiony przez bardzo sympatyczną blogerkę

A teraz kilka fajnych pomysłów, jak ozdobić świąteczne kruche ciasteczka

Małe bagietki precelkowe z białą czekoladą i miętowymi cukierkami. Łatwy świąteczny deser

Mini choinki w czekoladowych cukierkach - oryginalny świąteczny deser

Klementynki czekoladowo-pistacjowe - lekki świąteczny deser

Możesz wzbogacić swój przepis na czekoladowe trufle, dodając ciekawą polewę

Gorąca czekolada - smak Świąt. Napój zamiast ciasta na świąteczny deser

Czekoladowy popcorn i pokruszone cukierki miętowe. Oryginalny świąteczny deser

Babeczki świąteczne. Czekoladowe babeczki ozdobione ludzikami z piernika. Aby zobaczyć kilka świetnych przepisów na babeczki, zajrzyj do naszych archiwów